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　有关脱水蔬菜的介绍脱水蔬菜又称复水菜，是将新鲜蔬菜经过洗涤、烘干等加工制作，脱去蔬菜中大部分水分后而制成的一种干菜。蔬菜原有色泽和营养成分基本保持不变。既易于贮存和运输，又能有效地调节蔬菜生产淡旺季节。像豆角、黄瓜、芹菜、青辣椒、蒜薹、萝卜、生姜、青、马铃薯、胡萝卜、洋葱、竹笋、黄花菜、食用菌等肉质肥厚、***致密、粗纤维少的新鲜饱满蔬菜，黄瓜粉多少钱，都可以用来加工脱水蔬菜。食用时只要将其浸入清水中即可复原，并保留蔬菜原来的色泽、营养和风味

南瓜粉不仅颜色金黄，入口有鲜南瓜清爽感觉，黄瓜粉经销商，易溶于水，其目数在100—120目之间可调，是健康的。在食品中的应用：南瓜粉富含丰富的营养物质，在众多食品的制作中加入一定的比例的南瓜粉，即可影响原有食品加工过程中的理化性质，改善原有的食品的营养结构。如在馒头等面制品中加入南瓜粉可制成南瓜馒头、南瓜面包、南瓜面条、南瓜饼、南瓜饼干；在蛋糕中加入南瓜粉，可以制成南瓜蛋糕。在饮料中的应用：以南瓜粉为原料，可生产营养丰富的蔬菜饮料。如以南瓜全粉为原料，可以生产出营养丰富的南瓜精和南瓜固体饮料；以南瓜粉玉米为主原料，可以生产出玉米南瓜粉。

南瓜粉怎么吃 南瓜粉的常见吃法1、南瓜饮南瓜粉可以制成南瓜饮来食用，平时可以把两匙南瓜粉放在杯子中冲入热水，调匀，这种食用都适合人群食用，黄瓜粉哪家好，平时食用时应该在一天三餐就餐以前各食用一杯。2、南瓜浆南瓜粉制是成南瓜浆喝也不错，平时可以把适量的南瓜粉放在杯子中冲入豆浆调匀再加入蜂蜜调味，调好以后直接饮用，这种方法适合那些和不能控制食欲的人群食用，平时它也可以代替晚餐吃。饱腹感很好。3、南瓜果汁南瓜粉还可以与柠檬汁一起制成果汁饮用，平时可以把两勺南瓜放在杯子中，山东黄瓜粉，冲入柠檬汁，调匀，直接饮用。