304不锈钢是应用为广泛的一种铬-镍不锈钢，作为一种用途广泛的钢，具有良好的耐蚀性、耐热性，低温强度和机械特性；冲压、弯曲等热加工性好，无热处理硬化现象（使用温度-196℃～800℃）。在大气中耐腐蚀，如果是工业性气氛或重污染地区，则需要及时清洁以避免腐蚀。适合用于食品的加工、储存和运输。具有良好的加工性能和可焊性。板式换热器、波纹管、家庭用品（1、2类餐具、橱柜、室内管线、热水器、锅炉、浴缸），汽车配件（风挡雨刷、消声器、模制品），器具，建材，化学，食品工业，农业，船舶部件等。304不锈钢为的食品级不锈钢。
我们工业经济的迅速发展，忽视了一个问题：我们的环境变得越来越糟糕，我们呼吸变得更加困难，我们老年人因为环境污染造成的呼吸道的患者不下百万，种种原因主要是对大气的污染，对节能环保产品发展的不重视。就如我们生活中很多器具都是纯铁制，这就会造成铁锈污染，由于铁在空气中会发生氧化，随着时间的推移，0Cr17Ni12Mo2N不锈钢，铁器具表面的不断腐蚀，产生的恶臭味，会给当地的环境造成危害。304不锈钢的出现能够缓解燃眉之急，不锈钢管能够很好的避免这个问题，由于钢管不会和空气中的氧气发生物理变化，使得304不锈钢管能够在自然环境下长久屹立。
这种不含钛和铌的材料有晶间腐蚀的倾向。加入钛和铌，再配以稳定处理，可以减少晶间腐蚀。在空气中或化学腐蚀介质中能够抵抗腐蚀的一种高合金钢，不锈钢是具有美观的表面和耐腐蚀性能好，不必经过镀色等表面处理，而发挥不锈钢所固有的表面性能，使用于多方面的钢铁的一种，通常称为不锈钢。代表性能的有13铬钢，18-8铬镍钢等高合金钢。从金相学角度分析，因为不锈钢含有铬而使表面形成很薄的铬膜，这个膜隔离开与钢内***的氧气起耐腐蚀的作用。为了保持不锈钢所固有的耐腐蚀性，钢必须含有12%以上的铬。用于需要焊接的场合。较低的碳含量使得在靠近焊缝的热影响区中所析出的碳化物减至少，而碳化物的析出可能导致不锈钢在某些环境中产生晶间腐蚀（焊接侵蚀）。
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