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真空油炸是在低温（70~120℃）对食品进行油炸、脱水，可以有效地减少高温对食品营养成份的***。低温真空油炸可以防止食用油脂劣化变质，不必加入其他剂，可以提高油的反复利用率，降低成本。明贵真空油炸机采用304不锈钢制作，鱼豆腐低温真空油炸机厂家，实用性强，可用于果蔬类，海鲜类以及坚果类的低温脱水加工。明贵真空油炸机，设备采用的是304不锈钢制作，坚固耐用，可实现产品不同工艺的加工生产。
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明贵真空油炸机优点为：产量高，人工一人可看2机，人工成本低。工作过程真空度高，油温恒定，油炸温度低，可降低油裂变的速度。该设备主要通过真空低温脱水达到快速脱水干燥脆化的效果。加工的产品，无需添加剂，低温真空油炸机厂家，即可酥脆留香的效果。食品脆而不腻，可贮性能良好。工作全程PLC控制，自动化程度好。设备型号多，用户朋友们可根据自己工厂的实际需求选购！
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