安徽强盛烙馍机厂研制成功自动烙馍机，实现了烙馍工业化生产；烙馍机设备，用人少、***小、利润大，批量生产后包装成袋，配送给超市、饭店，既方便了居民、饭店的天天消费，又实现了创业致富的愿望。在饭店设置烙馍生产专柜，配以精品菜肴，既时尚、快捷，又增添了经营亮点！利用烙馍打造强势品牌，将会助推餐饮业更上一层楼；在居民小区设置烙馍生产摊点，配以精品菜肴和五谷豆浆，全自动水烙馍机视频，既可作为早餐、晚餐的形式供应，又可以满足居民消费需求，同时，又实现了巨奖创业的致富梦想！
烙馍在其它地方叫烙饼，此名众人皆知，传统的加工方法都是手工，产量很低，如果把它当作一个产业，因劳动力成本过高而无利可图；但吃的人很多，人们还把它当成主食。而且宾馆名菜也要配备烙馍，全自动水烙馍机，例如：京酱肉丝、北京烤鸭、孜然羊肉等。我厂经过长期市场考察，多年研发，水烙馍机，终于开发出以小麦、玉米、高粱、大米等多种粮食为原料，机械化生产的烙馍设备，该机从上料到烙熟、分离、分切、控温全部自动化。该机生产出的产品不但保持了传统烙馍的口感，而且还可生产出多种口味的烙馍，并富含多种***，同时也大大提高了生产产量，产生了良好的经济基础。
在卷馍时，有一个方法要掌握。把馍折起三分之一，水烙馍机的价钱，竖着放手心里，把菜夹在上面至上而下放好，卷馍时一支筷子放在刚才折起来的空间里，一支在外，用筷子夹着馍把菜卷起来，再把下面翻转上去一寸左右，吃时，一手捏上面，一手捏下面，这样菜汤就不会往下滴了。 夏天，北方人犹爱吃烙馍。因为炎热的夏天，蒸馍水份大，蒸多了容易变质，每天蒸一次也不方便。吃烙馍，安徽强盛食品机械厂，是一家生产、研究、开发烙馍机、全自动烙馍、单饼机的食品机械企业。
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