低温真空油炸可以防止食用油脂劣化变质，不必加入添加剂，大大提高油的反复利用率，降低成本。一般油炸食品的含油率高达40%~50%，而真空油炸食品的含油率在10%~20%，节省油30%~40%，节油效果好。设备可以很好的保留产品原有的色泽，更好的的激发产品的香气。真空油炸机采用的是304不锈钢制作，加以品牌电器的辅助，实现设备的自动化稳定运行。
果蔬油炸机
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低温真空油炸可以防止食用油脂劣化变质，不必加入其他剂，降低成本。该设备是集加热、油炸、储油、脱油、脱水、油过滤一体化设计，将要加工的产品放在这种负压状态下，果蔬低温真空油炸机商用，在这种相对缺氧的条件下进行食品加工，更好保留产品的营养物质，果蔬油炸机批发，并保持产品原有色泽和形状。炸用油的劣化包括氧化、聚合、热分解，而以水或水蒸汽与油接触产生水解为主。
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在真空油炸过程中，油处于负压状态，溶于油脂中德气体很快大量逸出，果蔬真空油炸机订做，产生的水蒸汽压力较小，油炸温度低，油脂的劣化程度大大降低。设备坚固耐用，可实现产品不同工艺的加工生产，适用于果蔬脆行业、油炸产品、肉类、水产品、速冻食品、罐头食品、膨化食品、蔬菜类等诸多行业。设备采用的是304不锈钢制作，电器控制采用的是PLC触摸屏控制，果蔬油炸机，可智能化操作，可存储多种产品的工艺，实用性好。
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