切丁机是一款于鲜肉，5度左右的冷鲜肉切割。切丁机也是肉粒成型机，伺服款肉丁切割机规格型号，例如牛肉粒、猪肉丁、鸡肉丁等，对于成型状态较加工严格的工艺要求，是肉食品加工中的必备的设备。
切丁机适合餐饮、 厨房、学校、单位食堂、酒楼、超市、肉市场加工、食品加工厂等使用。
设备外型美观，肉丁切割机规格型号，结构合理，操作方便，具有体积小，重量轻，噪音低，省人员，省电力，性能稳定，质量可靠，清洗容易，移动方便等优点
肉丁机的用途：适合将带骨的禽类切成块（丁）状；如：鸡、鸭、鹅、鸽、鱼类等。
适合规模较小的餐饮或小型肉类国工企业；火锅店、烧烤店、熟食店、饭店餐饮肉铺、居家厨房等均可使用，尤其适合托儿所、学校、小型食堂、超市等使用。
整机采用304不锈钢制作，外观美观大方。此切丁机对冷，鲜肉和半解冻肉都能根据客户需要切成大小不一，鲍鱼肉丁切割机规格型号，形状各异的长方体和正方体。
特点：结构紧凑，通用性强，经济实用。具有以下优点：
1. 安全防护性能良好。
2. 液压系统中的预压力可选择，动作状态可选择。
3. 不锈钢机壳，整体缝焊。
4. 所有切割零件都易于清洗，并且不用工具即可进行拆卸及安装。
5. 切割栅尺寸范围广，可根据用户特殊要求设计制作刀架。
6. 操作简单，切出物料方正度好，表面光滑，废料少。
7. 电机、减速机：德国诺德；液压部分：台湾群策；电路：西门子；继电器：日本欧姆龙；电磁阀：华德；调速阀：美国派克；内置风冷系统和恒温液压油。
8. 加装锯齿刀可以用于切鸡鸭兔等带骨类产品。
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