企业资质

苏州金圆发食品机械有限公司

普通会员6
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企业等级:普通会员
经营模式:生产加工
所在地区:江苏 苏州
联系卖家:金先生
手机号码:13862146255
公司官网:www.jyf168.com
企业地址:苏州吴中区胥口镇曹丰路288号
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企业概况

金圆发一个专业生产、销售巧克力成套设备的企业,一个集研发、设计、生产、销售、服务于一体的现代化生产实体,经过多年的探索与拼搏,金圆发迅猛发展,如雨后春笋般节节攀升。金圆发,一个迅速崛起的品牌,百经商海锤炼,却独秀品牌之林,金圆发已经成为全国巧克力食品界广具影响力的品牌之一。在总经理金洪均先生的带领下......

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产品编号:1000000000020819135                    更新时间:2022-12-19
价格: 来电议定
苏州金圆发食品机械有限公司

苏州金圆发食品机械有限公司

  • 主营业务:巧克力设备,巧克力机械 ,巧克力成套设备&#x20
  • 公司官网:www.jyf168.com
  • 公司地址:苏州吴中区胥口镇曹丰路288号

联系人名片:

金先生 13862146255

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产品详情










自制巧克力

原料:可可粉、可可脂、砂糖、牛奶工具:微波炉、大碗、模具 可可粉、可可脂、(买块状的好一些,当然如果买的是粉状的也行。但是如果买了粉状可可,就要买黄油了)做法1:找一个蒸锅,带式抛光机的价格,放水,加热。然后将大碗放在蒸格上。2:将可可粉、可可脂、砂糖放在碗中,不停搅拌。直到碗中的东西呈糊状(比较粘稠,在勺子会下滴,但不会很快。有点像倒番茄沙司那样)3:加入少量牛奶倒入糊状物,再搅拌,直到再次呈粘稠装,自然冷却。 将糊状物放入冰箱冷藏室,5~10分钟后取出。4:再次加热,到融化(记得搅拌)此时也可以放入一点自己喜欢的香料或甜味剂。 倒入模具,自然冷却后即可。买不到可可粉和可可脂的,直接买可入炉的朱古力球也行。


牛奶巧克力是在黑巧克力的基础上添加一定量牛奶的成分,口感非常好,深受人们欢迎;长期以来,牛奶巧克力以它的口感均衡而受到消费者的喜爱,带式抛光机厂家,也是世界上消费量***大的一类巧克力产品。早的牛奶巧克力配方是由瑞士人发明的。比利时和英国也是牛奶巧克力的主要生产国。他们往往采用混合奶粉工艺,具有一种类似干酪的风味。相对于纯黑巧克力,牛奶巧克力的可可味道更淡、更甜蜜,也不再有油腻的口感。好的牛奶巧克力产品,应该是可可与牛奶之间的香味达到一个的平衡,类似于两个恋人之间既依恋又***的微妙关系。



保存得宜的话,纯巧克力及苦甜巧克力可以放上一年以上,苏州带式抛光机,牛奶巧克力及白巧克力不宜存放超过六个月。白巧克力存放过久,也许口味无异,但会比较不容易融化。总得来说随着内容物的不同,巧克力保质的时间会有所增减。尤其是添加鲜奶(或牛奶成份较高)、榛果类的巧克力产品,因为牛奶及榛果的保存期限不长,相对缩短了巧克力的保存期间,带式抛光机推荐,购买时不但要注意制造日期,回家保存时也要记得越快吃完越好。如果你有一个很凉快的房间的话,巧克力是不需要存放在冰箱中的。巧克力虽然不一定保存在冰箱中,但必须保存在一种可以阻止霉菌生长的密封容器中,在通常情况下,应该拿到室温环境后再打开包装。


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