200型斩拌机、全自动斩拌机是对原料肉进行斩切、搅拌、和乳化，提高了产品的弹性和密度防止原料肉中肌红蛋白、脂肪及其他营养成分被氧化、***，从而较大限度的保留了原有的色、香、味及各种营养成分。
斩拌机主要由斩拌刀、转锅、机架、电器控制系统等部分组成。
工作原理：
利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉块、碎肉、脂肪等主要原料精细的斩切成肉馅或肉泥，同时将其它原料如水，冰块，辅料一起搅拌均匀。
牛肉斩拌机工作原理及优势
牛肉斩拌机是把肉块，碎肉等原料利用调整放置的斩刀将肉及辅料斩成肉馅或肉泥，经过斩切提升了产品的细密度和水的亲和力，令产品的弹性获得提升，该设备采用变频技术，刀速调整范围大，有着有效节能的*** 。
斩拌机整机采用304不锈钢材料制作，斩刀选用进口材料加工而成，新式斩肉机哪家好，斩锅为全不锈钢材质，双跑台设计，稳定性能好，关键部位采用确保加工精度，刀锅缝隙能达1.5mm，保证斩拌效果，刀刃锋利抗用、高速运行平稳，稳定性能好，并有防溢锅沿，新式斩肉机，有效防止渗料溢料现象发生，出料器自动出料，新式斩肉机型号，提高工作效率，节约时间，减轻劳动成果，提升了原料的出品率。
新式斩肉机
肉馅斩拌机优势
整机采用304不锈钢材料制作，斩刀选用进口材料加工而成，斩锅为全不锈钢材质，双跑台设计，稳定性能好，新式斩肉机报价，关键部位采用确保加工精度，刀锅缝隙能达1.5mm，保证斩拌效果，刀刃锋利抗用、高速运行平稳，料转拌、乳化效率好。
***服务
1、设备安装及调试
供方负责设备指导安装调试，在接到需方调试通知后，供方在24小时内将立即安排人员对设备进行接线、调试。
2、操作人员培训
设备自接线、调试起，需方操作人员将在供方的指导下，学习设备的机械工作原理和操作过程中的维修***要素，掌握利用设备理论和实践经验，生产出合格产品。
3、设备保修
设备保修期一年，凡是保修期内因非人为因素引起的设备故障，供方必须进行维修。
新式斩肉机
新式斩肉机哪家好-新式斩肉机-诸城利特机械有限公司(查看)由诸城市利特食品机械有限公司提供。诸城市利特食品机械有限公司为客户提供“真空滚揉机系列,斩拌机系列,全自动洗筐机,果蔬清洗设备等”等业务，公司拥有“利特机械”等品牌，专注于肉制品加工设备等行业。，在山东省诸城市龙都街道土墙工业园的名声不错。欢迎来电垂询，联系人：季经理。同时本公司还是从事80型斩拌机，食品斩拌机，蔬菜斩拌机的厂家，欢迎来电咨询。
