明贵真空油炸机 是在负压状态，以油作为传热媒介，食品内部的水分(自由水和部分结合水)会急剧蒸发而喷出，使***形成疏松多孔的结构。设备适用范围广，可用于水果类：苹果、猕猴桃、香蕉、菠萝、菠萝蜜、冬枣、青梅、木葡萄、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等；蔬菜类：西红柿、红薯、甘薯、南瓜、土豆、竹笋、香菇、蘑菇、大蒜、洋葱、冬瓜、秋葵、胡萝卜、萝卜等；大枣、花生、核桃、巴达木、各种豆类等；水产品及畜禽肉等。
果蔬油炸机
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真空油炸是在低温（70~120℃）对食品进行油炸、脱水，可以有效地减少高温对食品营养成份的***。明贵真空油炸机采用304不锈钢制作，实用性强，可用于果蔬类，果蔬油炸机，海鲜类以及坚果类的低温脱水加工。食品脆而不腻，可贮性能良好。工作全程PLC控制，自动化程度好。明贵真空油炸机优点为：产量高，果蔬油炸机供应，人工一人可看2机，人工成本低。即采用真空油炸，油炸温度大大降低，果蔬真空油炸机，而且加工设备内的氧气浓度也大幅度降低。
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明贵真空油炸机适用范围广，可用于果蔬类、海鲜类、坚果类等的脱水干燥。膨化好的产品在高速甩油机的作用下，果蔬脆片真空油炸机，达到快速除油的效果。明贵真空油炸机，设备采用的是304不锈钢制作，坚固耐用，可实现产品不同工艺的加工生产。设备采用的是304不锈钢制作，电器控制采用的是PLC触摸屏控制，可智能化操作，操作简单灵活，可存储多种产品的工艺，实用性好。
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