巴氏杀菌机利用巴氏杀菌原理制作，是一款低温杀菌设备，低温杀菌是指温度比较低的热处理方式，低温杀菌是对食品中存在的微生物进行部分杀菌的加热方法，经过杀菌后的产品既可杀掉病菌又能保持物品中营养物质风味不变，延长食品的保质期。
对于各类罐藏水果罐头、腌渍菜、果汁饮料、酒类、乳品等食品的杀菌，巴氏灭菌对于密封的酸性食品具有可靠的耐酸性，真***装食品全自动巴氏杀菌机，对于那些不耐高湿处理的低酸性食品，真***装食品全自动巴氏杀菌机价格，只要不影响消费习惯，常利用加酸或借助于微生物发酵产酸的手段，使pH 值降至酸性食品的范围，可以利用低温灭菌达到保存食品品质和耐贮藏的目的。
巴氏杀菌是一种利用较低的温度既可杀掉病菌又能保持物品中营养物质风味不变的消毒法。巴氏杀菌机是一款低温杀菌设备，适用于酱菜类、果汁饮料、水果罐头、蛋制品、乳制品、果冻等产品，真***装食品全自动巴氏杀菌机***，杀菌温度在99°以内自由可调，控温装置自动控温，温度均匀，设备304材质制作，运行网带速度变频可调，温度可调，适合不同产品的杀菌作业。
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巴氏杀菌机是一款低温杀菌设备，利用巴氏杀菌原理，水浴式灭菌工艺，适用于腌制菜、低温肉食品、蛋豆奶乳制品、果冻、果酒、果汁等食品工业的低温杀菌，温度可在99C°内自动调控，采用自动控温装置，温度均匀、保证杀菌质量。 输送装置采用变频器调节装置，杀菌时间速度可调，适合不同物料的杀菌。设备自动输送，生产连续，自动化流水线程度高，劳动强度低。
经过巴氏杀菌后的食品能保持原有的品质，保质期长，是食品加工企业的必备设备。
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