企业资质

上海中萨实业有限公司

普通会员5
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企业等级:普通会员
经营模式:商业服务
所在地区:上海 上海
联系卖家:李荣杰
手机号码:13482453142
公司官网:www.chinadrpizza.com
企业地址:上海市闵行区南华街55号10号楼4楼
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企业概况

Dr.Pizza是中国比萨商业咨询的品牌,品牌隶属于上海中萨实业有限公司,为比萨经营者提供技术、产品、运营、投资等一体化的咨询服务。我们努力推动中国比萨商业环境以及比萨文化的发展,帮助中国自主比萨品牌有效提高品牌影响力,获得更好的商业发展空间。为此,我们开放自己、变革自己、挑战自己,以适应中国比萨行......

手握比萨加盟-中萨(在线咨询)-迪庆比萨加盟

产品编号:1000000000020907987                    更新时间:2022-12-22
价格: 来电议定
上海中萨实业有限公司

上海中萨实业有限公司

  • 主营业务:披萨培训,炸鸡培训,牛排培训,汉堡培训,轻餐培训,建店咨询
  • 公司官网:www.chinadrpizza.com
  • 公司地址:上海市闵行区南华街55号10号楼4楼

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李荣杰 13482453142

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产品详情
鳞片炸鸡怎么做?炸鸡如何搓出鳞片?

诱人的香气、金黄的色泽、酥脆的口感、滑嫩的鸡肉、浓郁的酱汁,每一口炸鸡都让人着迷,让人越吃越上瘾。

这就是炸鸡的魅力,不分老少、无关国界,经久不衰。也因此,炸鸡品类成为众多***创业者争相涌入的赛道,成本少、风险低、收益高,炸鸡创业备受青睐。







炸鸡好吃的秘诀在于操作中的每一个细节,

原料的选择腌制、裹粉上浆的配方、

油炸的时间火候、酱料的调配应用、

出品的装饰摆盘等都是学问,

说简单也不简单,说复杂也不复杂,

关键在于技术的掌握。

Dr.Pizza比萨学院综合以往多年的培训经验,直面比萨行业的现状和未来,研发团队用整年的时间对培训课程作了系统的优化工作,推出全新升级的《美式披萨创业班班》培训课程,努力推动中国比萨商业环境以及比萨文化的发展,帮助中国自主比萨品牌有效提高品牌影响力,获得更好的商业发展空间。







比萨加盟披萨培训学费教你炸鸡是用什么方式裹粉的?


披萨培训学费教你炸鸡是用什么方式裹粉的?

说到炸鸡,大家都再熟悉不过了,而炸鸡的是多数人都无法拒绝的美味,特别是年轻人和小孩,对他们来说,炸鸡是的美好,口感超级棒,酥脆又多汁,每一口都不想浪费,越吃越想吃。

市面上比较流行的美式炸鸡、韩式炸鸡、中式炸鸡等,调味风格口感虽有所不同,但基本要求是差不多的,内里鲜嫩多汁,而外皮要酥酥脆脆。


粉浆粉方式:炸鸡表面可成鳞片状,加盟比萨店,品相上佳,口感较脆,且吸油量较大。

粉水粉方式:较之粉浆粉方式,粉水粉的产品裹层更薄些,也可形成鳞片感。

浆粉浆方式:炸鸡表面较平滑,外皮较酥脆,且吸油少。

单层粉方式:裹层较薄,手握比萨加盟,着重于调味及上色,表面较酥脆。





Tags:上海披萨培训机构


Dr.pizza 比萨学校告诉你开一家炸鸡店如何实现盈利?

1、合理控制成本,提升净利润率

作为餐饮创业者,成本控制意识要强,认真寻找和对比各种原料,又好又便宜的原料,可以做出的美味炸鸡,又很好地控制成本,提升了盈利空间。想要开好一家炸鸡店,原料采购是控制成本的重要环节。

另外,虽然炸鸡店经营规模不限、模式百变,选址时也要注意店面租金的控制,租金总投入比例不能太大,否则盈利会很困难,想转让也不太容易找到下家。至于人力成本这一块,迪庆比萨加盟,要根据大家店铺规模而定,如果只是从一家炸鸡小店开始做起,人力成本这块会得到很好地控制,自己去培训机构学习炸鸡制作技术,省去一大笔人力支出。




2、确定门店***,自营或者加盟

自营还是加盟,主要是看大家的资金和精力,加盟现有靠谱品牌,给出相应加盟费用,由品牌方提供的支持,省时省力,不需要耗费大量心血。

而选择建立自主炸鸡品牌,需要投入大量时间,从技术学习、门店选址、物料采购、日常经营、宣传营销等,都需要自力更生,另外资金投入相较于加盟会少些,方方面面都比较自由不受束。小而美、小而精、小而优的餐饮小店是比较有利的选择,开一家炸鸡小店,租金压力更小、人力成本更低,比较适合小本创业的***者。当然精品店、复合店也是不错的选择,大家还需结合自身情况考虑,再决定自营或是加盟。

Tags : 北京披萨培训机构学费多少钱


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