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保温盒有内外两层中充填泡沫塑料，在内层镀以金属薄膜构成。从传导、辐射、对流三个方面减少热量的损失。又在饭盒和外壳之间加装一电加热装置，补充热量的损失，使饭菜保持在一定的较高温度。真空层或隔热层能使装在内部的饭菜延缓散热，以达到保温的目的。保温饭盒是从保温瓶发展而来的，保温原理与保温瓶一样。热力的传播有三种途径：辐射、对流和传递。保温桶内银色的内胆能反射热的辐射，杯身的真空层或隔热层能阻断热的传递。

关于保鲜袋的选择1、注意产品标示的材质，材质不同，其用法也不同：聚亿烯袋（PE）现在广泛用于食品的包装；聚炳烯袋（PP）透明度高，主要用于面包、小食品等的包装；聚氯亿烯保鲜袋（PVC）也可以用于蔬菜、水果等易腐食品的包装，但不可用于油脂性食物的包装，保温袋多少钱，也不能用于微波炉中加热；2、如果想要用微波炉加热食品，必须要有写“微波炉”的保鲜袋才可以使用；3、如果要冷藏或冷冻食品，必须要用保鲜袋，芜湖保温袋，而不能使用一般的塑料袋，一般的塑料袋做工简单，达不到保鲜的功能；保鲜袋有良好的透气性能，能长期对食品进行保鲜；4、在购买保鲜袋的时候，蕞好是选择无色且透明的保鲜袋。

保温袋也称无源冰箱，是一种具有高隔热、恒温效果包 （具有冬暖夏凉作用），多保冷、保温、保鲜，采用材料制作，产品内层为珍珠棉覆合铝箔反光隔热层，海鲜保温袋，提供良好保温隔热效果。保温袋的材质：外材料夹网布双面贴合PVC，防水防油，抗拉力强，保温袋价格，耐摩擦，抗褶皱能力强 ；内材料铝箔贴合无纺布或贴合2mm珍珠棉外过PVC增强，中间夹8mm超密保温棉；支撑材料底部硬胶板；四周和底部2cm高密超硬挤塑板。