无土栽培是一种不使用土壤和其他方法来栽培植物的方法，包括水培、雾栽培和基质栽培，到20世纪30年代，这项技术被应用于农业生产，21世纪，人们进一步改进了无土栽培技术。
栽培中，人工培养基用于提供植物矿质营养，无土栽培是一种利用不含土壤的含有植物生长发育所需元素的营养液提供养分，使植物能够正常完成整个生命周期的栽培技术，在无土栽培技术中，成功栽培的关键是为植物提供比例协调和适当浓度的营养液。
虽然有基质培养，但是基质的配方需要经过测试，并且没有成熟的地方标准，很难匹配一个矩阵，也很难知道它是否是一个理想的矩阵公式，书中提到的一些实验是可以做的，而其他的则不行，如果你想进行大规模无土栽培，上海水培蔬菜工厂，需要做好长期的基础准备。
“智能种菜机的智能之处就在于不需要过多的人为干预，机器会监控植物的生长状态，自动调节光线、水分等参数，以确保植物处于很好生长状态。种菜机采用无土栽培技术，种植槽顶上是一排植物生长专门的LED灯，再配上特l制的营养液，就能满足植物生长所需，生长周期中，除了更换3、4次营养液外，不需要其他人为干预。”
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