有机肥具体可以分为以下几类：
农业废弃物
比如秸秆、豆粕、棉粕等。
畜禽粪便
比如鸡粪、牛羊马粪、兔粪;
工业废弃物
比如酒糟、醋糟、木薯渣、糖渣、渣等;
生活垃圾
比如餐厨垃圾等;
城市污泥
比如河道淤泥、下水道淤泥等。 有机肥原料生产供应基地分类大全：蚕沙、蘑菇菌渣、海带渣、磷柠檬酸渣、木薯渣、蛋白泥、糖醛渣、氨基酸腐植酸、油渣、草木灰、贝壳粉等，兼营、花生壳粉等。
云南福欣瑞农业发展有限公司是一家集现代有机肥设备研发，有机肥发酵工艺设计、新产品自主研发、生产、销售，技术服务于一体的综合性废弃物开发再利用的新型农业技术企业。公司主要产品有生态有机肥、精制有机肥、微生物有机肥、基质肥、液态有机肥、颗粒有机肥等，欢迎来电咨询。
部分“广义上的有机肥”品种：
有机肥 堆肥：各类桔秆、落叶、青草、动植物残体、人畜粪便为原料，开远育苗基质肥，按比例相互混合或与少量泥土混合进行好氧发酵腐熟而成的一种肥料。
沤肥：沤肥所用原料与堆肥基本相同，只是在淹水条件下进行发酵而成.
厩肥：指猪、牛、马、羊、鸡、鸭等畜禽的粪尿与秸秆垫料堆沤制成的肥料.
沼气肥：在密封的沼气池中，有机物腐解产生沼气后的副产物，包括沼气液和残渣。
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有机肥含有的腐殖酸和氨基酸，是原料中的有机质在分解过程中形成的。（不是所有的有机质在分解过程中都会变成有机酸，育苗基质肥厂，但是绝大部分有机质进入土壤后都会腐殖化，这也是腐殖酸缓慢释放的一个过程。）这些有机酸与土壤中的无机盐，例如磷，形成化合物从而使这些化合物易于植物吸收。土-钙-腐殖质化合物在土壤中起着重要的作用，这种化合物可以吸附阴离子和阳离子，使其易于植物吸收，同时也具有很强的吸水能力，他吸附超过自身重量15倍的水分，达到土壤的保水作用。这种腐殖质化合物也能够与磷酸三钙发生反应，从而释放固化磷。
云南福欣瑞农业发展有限公司是一家集现代有机肥设备研发，有机肥发酵工艺设计、新产品自主研发、生产、销售，技术服务于一体的综合性废弃物开发再利用的新型农业技术企业。公司主要产品有生态有机肥、精制有机肥、微生物有机肥、基质肥、液态有机肥、颗粒有机肥等，欢迎来电咨询。
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