大家说说食品包装袋中抽真空为什么呢?
首先食品包装袋设计中抽真空的主要目的就是为了防止空气与食品的接触，减缓食物氧化，从而避免微生物生长，使得食品变质的一种手段。抽真空与否取决于食品的特性及防腐的时间长短，一般抽真空的是短时间内可以销售出去，并且不宜添加太多防腐剂的食品，如熟食鸡爪、猪蹄之类，还有一些杂粮类的包装比较适用于抽真空。
阻隔性要求：阻隔性是食品的包装中重要的性能之一。很多食品在贮藏与包装，由于阻隔性差使食品的风味和品质发生变化，影响食品的质量。阻隔性要求是由食品本身特性所决定的，其特征表现有对外阻隔，酱驴肉包装袋价格，对内阻隔或选择性阻隔等等。阻隔的物质有空气、水、油脂、光、微生物等等。
呼吸要求：有些远销食品如新鲜果蔬等，酱驴肉包装袋厂家，在包装贮藏过程中仍保持呼吸功能，因此，此类包装材料或容器具有透气性，酱驴肉包装袋，或能控制呼吸作用，从而达到保鲜的目的。
表面硬度高的产品：
诸如带骨肉制品这类产品，由于表面硬度高而且有坚硬的突起，容易在抽真空和运输过程中刺破包装袋，因此这类产品的包装袋需要具有很好的耐穿刺性和缓冲性能，可选择PET/PA/PE或者OPET/OPA/CPP材质的真空袋。如果产品重量在500g以下，酱驴肉包装袋哪家好，可以尝试采用OPA/OPA/PE结构的包装袋，这种袋具有很好的产品适应性，抽真空效果更佳，同时不会改变产品的形状。
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