用不锈钢厨具有哪些品类？
商用不锈钢厨具已全l面渗透到商业厨房的各个角落。
1.炉具灶具系列。酒店餐饮行业离不开各种灶具炉具产品，比如双头单尾灶、双头双尾灶、蒸柜、扒炉、炸炉等。
2.排烟系统系列。排烟设备是***规定的商用厨房场所必须配备的重要一项，有助于净化空气，减少污染排放。常见的有烟罩、油烟净化器、风机等，以物廉价美的201不锈钢为主。
3.调理设备系列。此类设备在商用厨房中的品种较多、数量也较多，主要有工作台、操作台、水池、置物架、置物柜等。
不锈钢主要类型
不锈钢常按***状态分为：马氏体钢、铁素体钢、奥氏体钢、奥氏体-铁素体（双相）不锈钢及沉淀硬化不锈钢等。另外，可按成分分为：铬不锈钢、铬镍不锈钢和铬锰氮不锈钢等。还有用于压力容器用的不锈钢《GB24511_2009_承压设备用不锈钢钢板及钢带》。
不锈钢的主要特性：焊接性、耐腐蚀性、抛光性能、耐热性能、耐腐蚀性。
不锈钢厨房设备-冬季该如何***
二：切勿用强碱性或强氧化性的小苏打、漂白l粉等进行清洗。因为这些物质会与不锈钢起电化学反应，不锈钢家具定制，从而使餐具生锈。小编的经验告诉大家，餐具生锈不仅影响其美观，也会减少其使用寿命。
三:使用前，苏州不锈钢家具，可在厨具的表面涂上一层薄薄的植物油，然后放在火上烘干，这就等于在厨具表面敷上了一层保护膜。这样，使用起来既容易清洗，又可以延长使用寿命。
无缝家具-苏州不锈钢家具-苏州鸿迪金属制品 由苏州鸿迪金属制品有限公司提供。“不锈钢保温水箱,玻璃钢水箱,承压罐,无尘操作台,储水罐,不锈”选择苏州鸿迪金属制品有限公司，公司位于：苏州市吴中经济开发区兴南路12号，多年来，苏州鸿迪金属制品坚持为客户提供好的服务，联系人：王国良。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。苏州鸿迪金属制品期待成为您的长期合作伙伴！
