紫薯粉的做法很多，首先来了解一下紫薯粉的好处吧，紫薯粉是由新鲜的紫薯为原材料经过多道工序深加工制作而成的，土豆粉供应商，保留了紫薯除皮以外的全部干物质：蛋白质、脂肪、碳水化合物、***、矿物质及膳食纤维等，营养丰富，具有特殊***功能。紫薯粉的各种成分保留完好，能强化产品的体香、尾香，为产品提供良好的紫薯风味。
紫薯粉保留了紫薯果肉的色泽、风味及营养物质，具有较好的复水性。复水后呈鲜紫色，具有浓郁的烤薯风味口感。复水后的紫薯粉，其色泽、香气、滋味、口感与新鲜紫薯蒸熟捣泥的状态相同。
用蔬菜粉制作
【翡翠饺子】
材料：
面粉350克、蔬菜粉10克、清水100毫升、温水80毫升、馅料500克。
步骤：
1.制作蔬菜汁：80毫升温水冲10克蔬菜粉，搅拌均匀备用。
2.制作蔬菜粉面团：碗中放入150克面粉，土豆粉多少钱一斤，将蔬菜汁过筛倒入面粉中，用筷子搅拌成絮状，揉成光滑面团。
3.制作白面团：碗中倒入200克面粉，缓慢倒入100毫升清水，搅拌成絮状，揉成光滑面团。
4.蔬菜粉面团擀成扁长的椭圆形，白面团揉成长条圆柱形。
5.绿色面皮放在底下，土豆粉厂家，包入白色长条圆柱面团，中间捏紧。
6.切成均匀的小剂子，擀皮。
7.包入馅料即可。
蔬菜粉用途？
蔬菜粉可以活面用，我们做青团没有放点***粉，做面条放点蔬菜粉，包饺子放点果蔬粉都可以。
我们用500g面粉，5g盐，放10g蔬菜粉或者7-8g蔬菜粉都可以，这个蔬菜粉多点颜色就***，所以说这个多少自己都可以调解，把蔬菜粉用水搅匀慢慢倒入面粉里搅成絮状，活成少硬点面团
把萝卜洗干净，擦成细丝，用刀切成碎沫，加盐，十三香适量，倒入面粉，倒入开水，边倒边搅，和成比较柔的糊，天津土豆粉，六成油温下锅，炸成金***捞出。
把各种蔬菜放到烘干机烘干，用料理机磨成粉。
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