固体饮料代加工的基本工艺一、冷冻干燥法? 冷冻干燥法就是把藏有的大量水分，进行降温***成固体，然后在真空的条件下使水蒸汽直接蒸发出来。用冷冻干燥制备固体饮料，其优点为：冷冻干燥在低温下进行，不***热敏性物质，北京固体饮料oem代工，挥发性成分损失较小，保留了以前的结构，能去除95%～99％以上的水分，使干燥后产品能长期保存。 二、流化床造粒 造粒技术有湿法造粒、干法造粒、快速搅拌制粒技术以及流化床造粒等4种，流化床造粒又称沸腾造粒，是将常规湿法制粒的混合、干燥、制粒等3个过程在密闭容器内一次完成的新式制粒技术，可大大减少辅料量，制出的颗粒大小均匀。 三、喷雾干燥? 利用将料液分散为细小的雾滴，并在热干燥介质中迅速蒸发溶剂形成干粉的过程，料液的形式可以是溶液、悬浮液、乳浊液等泵可以输送的液体形式，干燥的产品可以是粉状、颗粒状或经团聚的颗粒，喷雾干燥固体饮料的生产范围很广，除广泛用于生产的奶粉、速溶豆粉和番茄粉以外，还能用于荔枝粉、藕粉、香蕉粉、草莓粉等。
冷冻干燥是一种***的干燥工艺，可较好地保留物料的营养及风味成分，北京固体饮料代工厂，但***高，应用受到限制。流化床造粒适合于低果汁或不含果汁物料的干燥。喷雾干燥技术适合于干燥高果汁含量的液态物料，由于物料受热温度低、时间短，能较好地保留物料的营养及风味成分。
冻干法是将物料中的水***成固体的冰，在真空条件下，使水直接升华变成水蒸汽逸出，北京固体饮料，从而把水从物料中脱除。其特点是营养物质及挥发性成分保存完好，但加工成本高，因而用冻干法生产固体饮料还很少，只有少部分附加值较高的产品如速溶茶粉、咖啡粉中应用。
如何选择固体饮料代加工包装材料？
1、铝箔袋包装：包装方法分为背封和三边封。背封方式，产品有正反两面之分，上下封口方法不分。三边封，没有正反面。根据市场需求的不同，其封口外观可按市场要求制作锯齿、平口型或圆口型。此包装风格一般支持规格为0.45-30克/袋。
2、大规格袋装：大规格的铝箔袋包装不常用，其主要原因是携带和存放不方便。但也有部分家庭装的***产品在使用。也存在部分固体饮料代加工产品，现对小型铝箔袋进行颗粒分装，再进行大规格袋装。
3、家庭桶装：储罐材料一般分为金属材料和PET，它们的价格差别比较大。这样的包装盒将装有“小汤匙”之类的必要辅助工具。
固体饮料厂家，提供差异化包装方案，协助客户进行选材选择。负责食品OEM加工厂项目，支持正规来料，来样，来配方以及成品贴牌合作。
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