迈特思机械设备公司-陆良县全自动辣椒烘干设备

辣椒烘干房日常***技巧：首先在平常要注意定期对辣椒烘干房进行整理，一般一月一次，平常至少一周进行一次简单的整理；辣椒烘干房循环风体系主张至少3个月查看整理一次，老设备的话，查看整理的频率要求提高；关于加热体系，如果是热泵，平常要做好对线路的查看作业，一周一次，三个月或半年会集检修一次。

辣椒烘干房烘干技术技巧及注意事项:1。挑选辣椒:大部分辣椒是从农民那里批量购买的，很多农民已经把辣椒连同叶子一起摘下来了，所以多余的叶子应该在辣椒干燥前去掉。二、码放辣椒:码放辣椒不宜过高，充分利用场地大小，尽量选择通风的地方，因为辣椒一般在6、7月份采收，天气温度高时，码放高度为9 cm-15 cm，如果码放在底部的辣椒温度过高，容易损坏，影响口感。辣椒干燥房温度：辣椒干燥房温度46~55℃是辣椒干燥的温区。若先将辣椒含水率降至50%，则选择辣椒烘干房进行46~50℃的慢温烘干，然后改为50~55℃进行快速升温烘干。总而言之，高含水率干红辣椒在干燥过程中应缓慢升温，低含水率干红辣椒在干燥过程中升温稍快，使辣椒保持并形成较多的香味物质，提高食味品质，同时防止干红辣椒色褐反应。

本款属于大型烘干机又称（烘干房、烘烤箱）。适用于作物烘干产量较大的用户或厂家。规格用户自行定制或根据产量由厂家设计大小来承建！也可根据用户或使用单位的需要设计成推车型或轨道型！其大致构造可分为烘干脱水系统、温控系统和加热升温系统。制作材料为、岩棉板、钢材！其保温性能好、节省能源等有较大的烘干生产能力；适合于中型烘干生产用户及企业。

辣椒烘干房采用热风多层利用原理，采用热风炉产生的纯热风，热风温度为50℃~160℃，同时采用加热烘干和通风烘干两种烘干脱水方式，加强热风通风量的合理调整，多层烘干箱循环翻转，陆良县全自动辣椒烘干设备，逐层烘干，充分利用热风，烘干脱水快，运行良好，解决了辣椒烘干的实际需要。

辣椒烘干房特点：

1.材料在辣椒烘干房受到的振动和冲击较小，全自动辣椒烘干设备推荐，材料颗粒不易粉化破碎，也适用于烘干不允许破碎的材料。

2.辣椒烘干房不仅用于烘干材料，有时还可以烘烤、烧制或熟化材料。

3.辣椒烘干房结构不复杂，安装方便，可长期运行。如有故障，可进入箱体进行维护，维护方便。

与传统的辣椒烘干设备相比，辣椒烘干房具有良好的减排和烘干质量。一方面，辣椒烘干房使用的热源是空气能热泵，并配有热风回收系统，全自动辣椒烘干设备工厂，可以使其具有良好的效果。另一方面，辣椒烘干房的整个烘干过程都是在封闭烘干房内烘干材料。因此，与传统干燥设备相比，辣椒烘干房可以地控制烘干房的温度，保证辣椒的烘干质量。此外，由于辣椒在封闭烘干房的整个烘干过程不与外界接触，与传统烘干房相比，烘干后的辣椒也干净卫生，符合卫生标准。

我们知道辣椒的烘干脱水比较慢，这是由于辣椒外表有一层角质层的效果，那么咱们在日常的辣椒烘干烘干过程中，怎样能够缩短烘干时间，促使辣椒的烘干进程呢？今天咱们就一起来交流一下使用辣椒烘干房烘干辣椒怎么缩短烘干时长吧。

目前想要缩短辣椒的脱水烘干时间，就要从烘干办法进行下手，挑选适宜的辣椒烘干办法，是目前比较理想的缩短辣椒烘干时间，进步辣椒烘干功率的办法和技巧。1、辣椒烘干烘干工艺：在辣椒烘干上咱们普遍采用分段烘干法，分段烘干是目前辣椒烘干比较理想的办法，即将含水率75%-85%的辣椒，初度烘干到含水率65％踩堆发汗，发汗后再进行二次烘干的办法。使用踩堆发汗在辣椒烘干加工工艺中是一个比较重要的过程，能够直接影响辣椒的烘干质量、烘干时间、烘干功率等。2、对辣椒打孔操作：通过事实证明辣椒在通过打孔之后比不打孔的辣椒烘干时间上缩短了必定的烘干时间，而且打孔对辣椒烘干质量不会有任何的影响。一般是在55℃情况下，辣椒打孔效果较好.3、改进辣椒烘干房烘干形式.