利特机械多功能拌馅机采用的搅拌器，使拌出的肉馅纤维细化，真空混合拌馅机功能，可以自由分离肉纤维之间的动物蛋白，以保证肉馅拌和均匀并使之程蓬松状态，多功能真空混合拌馅机功能，加入的调味汁液能充分吸收饱和，从而保持馅料，嫩度和的口味。多功能拌馅机整机均采用不锈钢制成。适用于加工水饺包子等馅料产品，也可以在宾馆、饭店、餐厅、***、食堂等等切制各种肉馅菜馅，设有正反运转，可满足不同搅拌工艺的要求。
真空混合拌馅机功能
诸城市利特食品机械有限公司生产的真空拌馅机是用于混料的必备设备，效率快，双绞龙真空混合拌馅机功能，便于操作，是制作风干肠类产品、粒状、泥状混合肠类产品、丸类产品的必备设备，同时也是生产水饺、馄饨类面食产品的可选设备。真空拌馅机的种类：大型真空拌馅机、小型真空拌馅机、试验室实验用真空拌馅机。搅拌形式分： 双绞龙搅拌 单绞龙搅拌 舢板状搅拌 对辊式搅拌形式等。
真空搅拌机主要用于搅拌馅状物料，也可用于其它散状物料太粉状，酱状物品的搅拌和混合。效率快，便于操作，是制作风干肠类产品、料状泥状混合肠类产品、丸类产品的设备，混料速度快，操作简单，方便自如，自动出料，劳动强度更低，独有的旋齿排列形式使物料混合更均匀，单次装料理更多。独有的三层密封保护设备使用寿命更长，包子馅真空混合拌馅机功能，清洗更方便。经过搅拌的馅粘度增加，富有弹性，扇形搅拌器，在搅拌的同时又对馅料起嫩化作用，与国内同类产品相比较可显著提高工作效率，是食品生产的一道重要工序。
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