原料和辅料：应符合相应食品标准和有关规定，主要涉及普通食品、药食同源、仅用于及新食品原料等；另外，原辅料名称应正确、规范、完整，如“***素”应规范为“***素钠”、***K2（发酵法）等。原辅料若经过特殊工艺，也应明确，如经辐照。
感官要求：需要取适量试样置烧杯或白色瓷盘中，在自然光下观察色泽和状态，华佗力源酒，嗅其气味，用温开水漱口，品其滋味，并对具体感官进行详细描述。
理化指标：应符合食品安全标准相关的质量要求，包括与食品安全有关的质量要求，力源酒，比如水分、灰分、酸价、过氧化值、pH值、可溶性固形物、溶剂残留等。
传统工艺固态法发酵：是真正由祖先传承下来的酿酒技艺。我们今天所说的纯粮酒原则上就是指这种传统工艺酿造的白酒
质量较高的同时出酒率低，用传统工艺固态法发酵酿制的白酒，通常出酒率只能达到三成到四成，力源酒与劲酒那个好，也不会超过五成。一般高粱酒53度的出酒率就保持在35%左右，玉米酒稍多一点，接近50%的出酒率。出酒率低是工艺的原因，通常你需要保证质量，就要牺牲出酒率。
***酒与药酒相比，虽然两者都是在酿造过程中加入了***，但它们之间的区别是十分明显的。
所属范畴
***酒属于"饮料酒"范畴，药酒属于"药"的范畴;
功能作用
***酒主要用于调节生理机能，以***、***、健体为目的，满足消费者的嗜好。药酒主要用于治bing，有其特定的作用;药酒是适用于预防、诊断、***的人群，规定有适应症、功能、用法和用量，一般不可乱用;是适用于预防、诊断生产管理部门不同
***酒由食品生产企业生产，由食品部门主管，产品质量不合格可以调整或回收。药酒由药厂生产，由***管理部门主管，产品质量不合格只能报废;
配方依据
药酒的配方要经过严格的审批，要求有内在的以有效成份为指标的质量标准。***酒配方一般不需要审批，很少规定检测其内在***成份，但第三代***酒要求有明确的功能因子;
对象不同
***酒对年龄和性别没有特别严格的限制，主要使用对象是健康或亚健康人群。药酒有针对性较强的适用人群，力源***酒怎么样，使用对象是***患者，需要在医生的或在人士的指导下服用;
销售场所
***酒主要在酒店、商场、超市等一般商品销售场所销售。药酒主要在或场所销售。
一言以蔽之，健康的或亚健康的人喝***酒、用于******;患病的人喝药酒、用于。
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