我们有三项基本的经营原则：
食品安全不可忽视，不能出现食品安全事故。
为了做到这一点，万家欢食材配送公司进行了严格的进货渠道审查， 以确保所有货源合法、合规、合格。
特别的，学校餐饮管理那家好，我们对那些声称拥有格货源、申请成为我司供货商的商家，抱有有合理的警惕性， 除检查供货商的经营资质和过往经营历史外，还要现场核实其进货价格及来源，评估其供货价格的真实性、合理性和可持续性， 然后才允许纳入使用，因为无数次经验证明，在食品行业，没有由来的格，背后经常是食品安全的高风险。
我们之所以每天或者每周甚至每几天都需要报一次价格，初衷就是为了公司上下与客户共同监督，尽较大程度的降低客户的采购开支。这使得在我们的成本结构中，只包括了服务客户所必须的采购、送货等环节的成本，除此之外并没有包含营销成本， 所有致电过来的朋友，某种意义上，都是想通过给我们介绍客户的方式，来把自己的社会资源，我们的难处是成本中没有对应的开支来回报您。因此，感谢您对我们公司的信任，但我们公司不支持这种“中介”方式拓展新客户。我们是一家实实在在的实力派企业，新客户完全依靠老客户的口碑传播自然增长。
而冬天药残留偏低，春、夏、秋季偏高。北京农林研究院的一位农残人员的通知《生命时报》记者，由于冬天室表里温差比较大，空气流通不是很好，不适合害虫
繁衍，因而***得少，农残低。有关农业的部门对北京市共496份蔬菜样品进行检测，发现5月和11月是药残留检岀频率较高的时期。而杭州的检测成果显现，杭州市全年蔬莱农残高是在4月和10月 从农残品种上讲。豇豆、韭菜药多，由于它们爱长虫，常被喷洒较浓的药，其间有些药毒性较大，且简单残留，黄瓜、西红柿杀菌剂多，因其成长环境湿度大，易患病，特别杀菌剂用得多。相对于***，杀菌剂对***的损害要小一些。从栽培地址上讲，大棚蔬果农残少，由于大棚里可以用防毒网等物理办法防治害虫，因而打的药较少。与大棚菜相对的是露地菜，看上去如同很天然，但用的药其实比大棚菜多。减轻农残
有哪些好办法呢?，把买回来的蔬菜浸洵5分钟再冲刷，或用淘米水浸泡，中和药毒性；
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