购买时一定要注意并注意日常生活中可避免发生火灾，重要为您讲解这方面：
1.火烧不要离开人，离人要关火。人离火灭.电断.气关是厨房操作中必须做到的。
2.在煎炸食物的时候，小编提醒您要控制锅里的油量，防止水滴及杂物落到锅里。油锅加热时用温火防止火势过大.油温度太高会引起油锅着火，发生火灾。
3.购买合格的电气厨具。电饭煲要按说明书规范使用，不能过度用电。如果发现老化或损坏，要及时更换。提醒要使用带熄火保护装置的安全炉灶。
4.不能将物放在炉旁。液体气瓶应远离火源.热源、钢瓶不得躺放，不得随意倾倒液化气残液。
5.在装修时，选择厨房装饰材料时要注意防火要求，特别要注意炉灶周围的材料的阻燃性能。
厨房设备自动灭火安装资质必须齐全
设备厨房灭火安装厨房设备自动灭火安装资质必须齐全，技术必须足够硬，否则消防不能通过。技术要求应注意以下几点:
1、一套厨房设备灭火安装应只维护一个防护单元。当一个防护单元需采用多套厨房设备灭火安装维护时，应保证这些灭火安装在灭火时同时启动。
2、同一防护单元内的一切喷嘴，应保证系统动作时同时喷放灭火剂。
3、排烟管道的维护长度，应自间隔排烟管道延伸段近的烟道进口端算起，向内延伸不小于6m。
4、喷嘴应设置在灶具上部的中心轴线处。喷嘴的布置应使厨房设备灭火安装，消防灭火装置价格，所维护的面积内不留空白，并应平均喷放灭火剂。
5、感温器应布置在易于接触到火焰热气流的位置，设置在灶具上部的感温器宜偏离灶具的中心轴线。
6、烹饪设备的每个灶具上部应设置感温器和喷嘴，排烟管道应在每个烟道进口端设置至少1只向排烟管道内喷放灭火剂的喷嘴。
7、维护排烟罩的喷嘴应设置在滤油网板的上部，西青消防灭火装置，并宜采用程度喷放方式。
灶具灭火设备的存放应设置在保护装置附近，并采取防腐措施，环境温度为4~55度。储存装置的布置应便于检查和维护，应避免油熏和热源烘烤。
厨房自动灭火装置应选择惰性气体作为驱动气体，并酌情使用氮气；当行驶储气容器的充装压力不应大于6.0兆帕时，必须采取安全保护措施。
喷嘴应配有保护装置，以避免灰尘或油脂堵塞，当灭火剂排出时，消防灭火装置安装费用，应打开保护装置厨房自动灭火装置的温度传感器用电启动时，导线应由阻燃线管或金属套管维护，不应直接接触火焰；当温度传感器采用易熔合金等机械启动方式时，拉索应采用不锈钢多股绳。除外露的温感构件外，斜拉索应采用内外防腐处理的钢管进行维护，斜拉索弯曲处应使用导向滑轮。
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