









斩拌机广泛用于肉类、鱼类、水果、蔬菜、坚果类的粉碎加工。斩拌机是肉制品生产过程中的关键设备。它不仅能将肉块、碎肉、脂肪等主要原料精细地切碎,还能同时将其它原料,肉糜斩糜机哪家好,水、冰屑、调料、附属品(填充剂)同肉沫一-起搅拌成均匀的乳状物。特别是有乳化处理效果,能使肠类产品的密度与弹性均大大增强。
200斩拌机自带上料系统,自动开合设备的盖子,鲜肉斩糜机哪家好,操作自动化程度高,省时省力
利特机械生产的斩拌机型号齐全有20型、40型、80型、125型、200型、330型适合大中小型食品加工厂的使用,用户可根据产量的要求选择相应的规格型号,设备主要由斩锅、斩刀、机架和电控系统组成,电器部件采用防水设计,斩糜机哪家好,密封效果好,便于清洗。主要适用于果蔬、肉制品、海鲜类的粉碎斩切,该设备外形美观,做工精细,稳定性强,操作方便,,是食品加工厂的关键设备。
斩糜机哪家好
200型斩拌机、全自动斩拌机是对原料肉进行斩切、搅拌、和乳化,提高了产品的弹性和密度防止原料肉中肌红蛋白、脂肪及其他营养成分被氧化、***,从而较大限度的保留了原有的色、香、味及各种营养成分。
斩拌机主要由斩拌刀、转锅、机架、电器控制系统等部分组成。
工作原理:
利用斩刀高速旋转的斩切作用,玉米粒斩糜机哪家好,将肉块、碎肉、脂肪等主要原料精细的斩切成肉馅或肉泥,同时将其它原料如水,冰块,辅料一起搅拌均匀。

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