油烟收集罩采用简易罩收集油烟，通过排气扇把油烟排到室外。仅收集油烟，南京油烟净化设备厂家，不做净化处理，南京油烟净化设备报价，油烟去除率为0%。运罩采用碱液作为洗涤剂，通过喷淋的方式与油烟接触将油烟净化，然后通过抽风机收集排放。该产品的油烟去除率约90～98%。油烟去除率符合<饮食业油烟排放标准>GB18483-2001的要求 [1] 。水喷淋洗涤塔净化工艺采用烟罩收集送入吸收塔（喷淋、筛板、填料）的方式净化，然后通过抽风机排放。该产品的油烟去除率约80～90%。油烟去除率符合GB18483-2001的要求。但设备安装空间大，系统复杂。
A．7．2油烟排放浓度计算公式c测=c溶液×V/1000×V0式中：c测－－油烟排放浓度（mg/m3）；c溶液－－滤筒清洗液油烟浓度（mg/L）；V－－滤筒清洗液稀释定容体积（ml）；V0－－标准状态下干烟气采样体积（m3），其计算方法以参考GB/T16157－1996。附录B（标准的附录）油烟采样器技术规范测量精度：士0．02mg/m3重现性：CV%≤1．8工作温度范围：0－100摄氏度油烟采集效率：≥95%外型尺寸：滤筒长度56．00士0．05mm滤简直径17．00土0．05mm电源电压：220V。
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