外型：从人眼上非常好鉴别，立着的是冰箱，平躺着的是冷柜。技术：广泛的冰箱都采用风冷式技术，一小部分中小型冰箱采用直冷。而冷柜几乎采用直冷技术。直冷技术稳定性更高一些，可靠性更强，成本费便宜，这也是冷柜比冰箱划算的缘故。间室：冰箱少有两个保鲜室，南京冷柜，一个保鲜室用以冷冻（温度控制范畴3~8℃），另一个保鲜室用以冷藏（-17℃~25℃），一部分冰箱也有变温室大棚，制冰室等。而大部分冷柜只有一个保鲜室，要不冷藏，要不冷冻，单门展示冷柜，但是双温的冷柜愈来愈多。 
2．制冷系统：电冰箱制冷系统中，关键构成有制冷压缩机、冷却器、蒸发器和四一部分，自成一个关闭的循环。在其中蒸发器安裝在电冰箱内部结构的上边，别的构件安裝在电冰箱的反面。系统软件里充灌了一种叫“氟里昂12(CF2Cl2，国际性标记R12)”的化学物质做为冷媒。氟里昂12在蒸发器里由低电压液态气化为汽体，大双门冷柜，消化吸收电冰箱内的发热量，使箱里温度减少。 
各大商场、甜品店、烘培店等必需品的冷柜选择项购很重要，一款适合的冷柜可以为厂家产生较大的盈利。可是，应对门店中光彩夺目的冷柜，终归哪一个才算是适合大家的冷柜，文中2分钟教你学好选购冷柜。假如觉得冷柜越大越好，能耗低的就一定好得话，那麼这一认知能力是失误的。反而是要依照店铺要求挑选合适的容积、要求的冷却方法及其别的额外作用，一同要注意***服务服务等。 
金陵厨具(图)-大双门冷柜-南京冷柜由南京金陵厨具有限公司提供。南京金陵厨具有限公司是从事“油烟净化设备设计安装,商用双头炒灶,四门冰箱,双门蒸饭车等”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供更好的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：刘经理。