液相色谱仪食品安全形势
随着现代社会经济发展速度的提升以及食品加工领域工业化水平的提升，制备液相，现代社会的食品安全问题越来越严重，每年发生的食品污染病例在7000万例以上，食品安全问题已经成为世界范围的重大问题。
在食品加工过程中为了保证食品的某项属性而添加的防腐剂、人工合成色素等食品添加剂直接影响到食品安全，同时因为环境污染导致的植物和生物污染经过食品链也会转化为食品安全问题。在食品的材质和加工工艺上产生的食品安全问题近年来也愈演愈烈，“三鹿奶粉”、“牛肉膏”、”皮革奶”等由生产主体主观恶意导致的食品安全问题屡见不鲜，制备液相批发价格，让食品安全岌岌可危，对消费者产生了极大的身体和精神伤害。在现代化建设的新时期，食品安全问题的解决刻不容缓，确保食品安全已经成为当前我***品产业生产经营的指导思想。
制备液相色谱含义
制备液相色谱是指采用色谱技术制备纯物质，即分离、收集一种或多种色谱纯物质.制备色谱中的"制备"这一概念指获得足够量的单一化合物，以满足研究和其它用途.制备色谱的出现，使色谱技术与经济利益建立了.制备量大小和成本高低是制备色谱的两个重要指标.其中，气相制备色谱主要用于石油化工产品和挥发性天然产物的色谱纯样品制备。
液相色谱操作要求
1、液相开机前先检查洗针液、柱塞清洗液是否足够； 2、液相开机后，首先确保柱塞清洗运行，再执行其它操作。 3、开机排气时，有“purge”阀的仪器应先打开“purge”阀再开泵以5ml/min的流速排气，关“purge”阀的时候先把流速降到 1ml/min再关，切不可吧顺序弄反，否则系统压力会瞬间变高。 4、使用自动进样器时，制备液相哪个稳定性好，建议启用“洗针进样”方式，以降低样品残留，对于有些强残留的物质可以选择降低浓度或减小进样量。 5、液相色谱系统压力高时考虑色谱柱堵了，如果将液相色谱换成两通压力依旧高，应该考虑系统管路某部分堵了。管路堵的情况下可以使用热水清洗。对堵塞的通道可以用热水清洗。
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