大家知道咖啡代加工-固体饮料代加工厂家是什么呢？想必很多人不是很了解吧，接下来就由我为大家介绍一下吧，我们一起来看一下吧，希望可以帮助到大家。
固体饮料是指以糖、乳和乳制品、蛋或蛋制品、果汁或食用植物提取物等为主要原料，添加适量的辅料或食品添加剂制成的每100克成品水分不高于5克的固体制品，呈粉末状、颗粒状或块状，分为蛋白型固体饮料、普通型固体饮料和焙烤型固体饮料3类。
其中，蛋白型固体饮料是指以乳及乳制品、蛋及蛋制品、其他动植物蛋白、氨基酸等为主要原料，添加或不添加辅料制成的、蛋白质含量大于或等于4%的制品，常见的有豆奶粉、核桃粉、麦乳精、氨康源氨基酸等。
固体饮料去除水分的目的：一是防止被干燥饮料由于其本身的酶或微生物引起的变质或，以利储藏；二是便于储存和运输。
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随着我***品工业蓬勃发展和人民生活水平的提高，对咖啡代加工-固体饮料代加工厂家的发展趋向提出了新的要求，除了营养丰富，美味可口之外，还要求***和方便。
咖啡代加工-固体饮料代加工厂家是指以糖、乳和乳制品、蛋或蛋制品、果汁或食用植物提取物等为主要原料，添加适量的辅料或食品添加剂制成的每100克成品水分不高于5克的固体制品，呈粉末状、颗粒状或块状，如豆晶粉、麦乳精，速溶咖啡、菊花晶等，分蛋白型固体饮料、普通型固体饮料和焙烤型固体饮料（速溶咖啡）3类。
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随着市场对功能性饮料需求的不断增加，功能性饮料品牌越来越多，咖啡代加工-固体饮料代加工厂家又分为OEM和ODM，那么OEM和ODM到底有什么区别呢？
OEM-饮料代加工，就是品牌生产者不直接生产产品，而是利用自己掌握的“关键的技术”负责设计和开发新产品，控制销售“渠道”，而生产能力有限，甚至连生产线、厂房都没有，为了增加产量和销量，为了降低上新生产线的风险，甚至为了赢得市场时间，通过合同订购的方式委托其他同类产品厂家生产，所订产品买断，并直接贴上自己的品牌商标。
ODM饮料加工是代理厂商的设计和供应模式，是指代理厂商根据客户需求提供产品设计和自主生产的行为。该产品的设计方案可由客户购买，未经买断的设计方案，代加工厂商可以卖给其他客户。
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