食品巴氏杀菌机利用巴氏杀菌原理制作而成，杀菌温度在100°之内可调，加热方法有蒸汽加热、高温导热油加热和电加热可选，适用于酱菜杀菌、果汁饮料杀菌、果冻杀菌、蛋制品杀菌、奶制品杀菌等，需要低温杀菌的产品都可使用。
巴氏灭菌机设备参数：（设备按客户需求定制）
灭菌时间： 16-40min
灭菌温度 ：65℃-99℃可调
加工能力： 根据用户需求设计
运行速度 ：无级调速
网带宽度： 500-2000mm
功率 ：根据设备大小而定
电源 ：380v/50HZ
低温杀菌食品采用低温巴氏杀菌机杀菌，既能达到杀菌目的又不损害食品的品质。杀菌的基本原则是，能将病原菌杀掉即可，真***装食品巴氏灭菌机使用，温度太高反而会有较多的营养损失，口感也会变差。
榨菜、酱菜等腌渍菜杀菌，工作时，把包装好的腌渍菜由可调速的输送带输送到灭菌段，以水为灭菌介质灭菌后，再由传送带带到冷却槽体匀称冷却，达到杀菌工艺要求。设备连续杀菌，无级调速，杀菌时间可调，已灭菌的包装产品被源源不断的送进下一道工序。
巴氏杀菌机是一款低温杀菌设备，经过巴氏杀菌后的食品能保持原来的质量，保存期长，真***装食品巴氏灭菌机杀菌原理，更有益于长期性存储和运送，是食品类生产商不可少的一种设备。
巴氏杀菌设备选用水浴式杀菌加工工艺，自动温度控制，温度可在98C°内自动管控，真***装食品巴氏灭菌机图片，温度匀称、确保杀菌品质，自动温度控制选用保护装置，使用安全。设备304不锈钢制作，不生锈，真***装食品巴氏灭菌机，不会污染产品，保障产品的杀菌质量。输送设备选用网带输送，变频调速，连续生产，缓解劳动强度，提高生产效率。
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