万级食品厂净化车间-科林尔|多年行业经验

影响净化工程成本的因素：温度、湿度和清洁度系数：温度、湿度和清洁度是为工业产品量身定制的车间环境标准数据。它们是净化工程的***高设计依据，是产品合格率和稳定性的重要保证。现行标准分为、地方标准、行业标准和企业内部标准。对于一个基础工业历史悠久的工厂来说，车间温湿度和清洁度的设置不仅影响到初期***，而且对后期的运行成本也极为重要。

车间净化工程：亦称为无尘室或清净室。是指将一定空间范围内之空气中的微粒子、***空气、***等污染物排除，并将室内之温度、洁净度、室内压力、气流速度与气流分布、噪 音振动及照明、静电控制在某一需求范围内，万级食品厂净化车间，而所给予特别设计之房间。亦即是不论外在之空气条件如何变化，其室内均能具有维持原先所设定要求之洁净度、温湿 度及压力等性能之特性。洁净室之作用在于控制产品(如硅芯片等)所接触之大气的洁净度及温湿度，使产品能在一个良好之环境空间中生产、制造，此空间 我们称之为洁净室。

GMP净化工程主要需要注意的方面：建筑物与设施。操作人员控制范围之内的食品厂的四周场地应保持卫生，防止食品受污染。厂房建筑物及其结构的大小、施工与设计应便于以食品生产为目的的日常维护和卫生作业。工厂的建筑物、固定灯具及其他有形设施应在卫生的条件下进行***，并且保持维修良好 ， 防止食品成为该法案所指的掺杂产品。对用具和设备进行清洗和消毒时，应防止食品、食品接触面或食品包装材料受到污染。食品厂的任何区域均不得存在任何害虫。所有食品接触面，包括用具及接触食品的设备的表面，都应尽可能经常地进行清洗， 以免食品受到污染。每个工厂都应配备足够的卫生设施及用具，包括：供水、输水设施、污水处理系统、卫生间设施、洗手设施、垃圾及废料处理系统等。