食品厂净化车间需要注意的细节：多机冷水机组更灵敏：食品厂净化车间中的冷水机组若是需求较大的制冷量，不宜选用单机，宜选用多机制，电机宜用变频调速，以下降起动功率。多机能够灵敏运用，不至于呈现“大马拉小车”的糟蹋动力表象。空调机房宜在洁净室旁边面：空调机房的方位，其方位宜在洁净室的旁边面，这不但能够节能，也有利于风道的安置，并使气流***愈加合理，食品厂净化车间施工，一起，能够节约食品厂净化车间施工的费用。
厂房车间净化工程的分类：乱流式。乱流式的流态实质是：突变流；非均匀流。乱流式从送风口到回风口之间气流的流通截面是变化的，洁净室截面比送风口截面大得多，所以无法在工作区形成匀速气流，气流在室内也无法以单一方向流动，气流非直线运动而呈不规则之乱流或涡流状态，多适用于洁净室等级为1，000-100，000级。构造简单、成本低，也容易进行扩充。但是如果系统停止运行后再次运转，需要很长的一段时间才能达到所需要的洁净度。
净化工程设计标准：1、净化工程和人员净化用室设置的外窗，应采用双层玻璃金属窗，并应有良好的气密性。2、净化工程内的密闭门宜朝空气洁净度较高的房间开启。无窗洁 净室的密闭门上宜设观察窗。3、净化工程门窗、墙壁、顶棚、地（楼）面的构造和施工缝隙， 均应采取可靠的密封措施。4、净化工程内的色彩宜淡雅柔和。室内各表面材料的光反射系数， 顶棚和墙面宜为0．6－0．8；地面宜为0．15--0．35。
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