随着现代生活节奏的加快和人们生活水平的提高，自动净菜臭氧杀菌清洗线现货供应，人们对蔬菜的需求不仅是的新鲜食品，而且对于食用简便性的要求也越来越高， 净菜是指新鲜蔬菜经过分拣、挑选、清洗等一系列加工后保鲜和包装，可以保持新鲜的产品。 消费者无需进一步处理即可直接烹饪和食用。
工艺流程为：去皮/抛光→输送带挑选（去残缺、虫洞）→切配→漂洗（淀粉）→表面去水→包装→配送。
净菜加工设备适用范围净菜臭氧杀菌清洗线
净菜加工设备、净菜流水线、蔬菜涡流清洗线适用于净菜配送中心， 果蔬鲜切加工厂，果蔬速冻加工， 团膳配送中心、农产品粗加工，铁路配餐中心，大专院校食堂，单位食堂等领域加工的客户提供机械化加工，设备加工涵盖果蔬分拣、分级、切割清洗、杀菌、漂洗、风干沥水、蔬菜脱水、真***装等冷却、脱水、保鲜、包装等加工环节
净菜加工设备流水线加工的流程
净菜加工的大概流程就是把蔬菜从开始处理成客户所需要的商品，具体需要经过以下加工步骤。
1.选材：根据商品的性质以及表现出来的样子来进行简单的分级，净菜臭氧杀菌清洗线，一般可以把商品分为一二三级，做净菜加工原料一般使用一级材料。
2.材料预处理：一般情况是做降温处理，根据产品的特性对产品采取自然或者机械的降温，在这种低温下进行产品加工。
3.清洗：清洗环节非常重要，目的是清洗蔬菜表面的一些，泥沙等等。
4.预煮：菜︰水以1︰3的比例加入0.5％柠檬酸进行不断搅拌，对于块茎类、根茎类商品，预煮温度需要95℃～100℃，时间大概要45～50秒。
5.冷却：产品冷却一般以流动水或冷风冷透形式，不冷透产品很易变色。
6.消毒：对切分好的产品再一次清洗消毒，减少商品上的微生物污染，防止商品氧化。
7.护色：护色在一方面就是保证商品质量。影响蔬菜变色的因素很多，酚氧化酶的活性、酚类化合物的浓度、pH值、温度等都会影响。
8.脱水处理：通常使用离心机进行脱水，离心机转速和脱水时间要适宜。
9.包装：净菜的包装方法比较多，具体根据各公司情况而定，自动净菜臭氧杀菌清洗线供货商，但是包装上一定要有商品的信息。
10.封口：封口时真空度接近0.1兆帕，封口应紧密，保证商品的质量，储存时间。
11.无菌室控制：过秤、装袋、封口在无菌操作间进行。
12.成品保藏：一般是在低温环境保存。
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