种类
单驼的分泌水平高过双峰驼和杂交驼，目前世界增产乳用驼主要包括Marechal驼(塔吉克斯坦)、A-MajahimAl-Arabia驼，又称为AlNidh驼(孟加拉国)Sirtaki驼(利比亚)、Athreya驼(利比亚)、Arana驼(土库曼斯坦、塞尔维亚、哈萨克斯坦、巴基斯坦及沙特)Sawaya等科学研究调查发现，在巴基斯坦，骆驼乳日均生产量为3.5~35kg，全部泌乳期的产乳量可达4575~20675kg。双峰驼的泌乳期将近14~17个月，日均值产乳量为1.5-2.0kg.全部泌乳期的产乳量可达1000kg上下。哈萨克斯坦的单峰驼均值日产乳量为7.5kg泌乳期为16~17个月，全部泌乳期的产乳量可达3300kg。
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骆驼奶的营养价值非常的高，驼初乳公司，味道口感也非常的香嫩可口，但是在进食的时候，是有一定的搭配注意的情况的：
【1】骆驼奶与巧克力不能一起吃。骆驼奶含有丰富蛋白质和钙，而巧克力含有草酸，两者同食会结合成不溶性草酸钙，极大影响钙的吸收。甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。
【2】骆驼奶和果汁不能一起吃。骆驼奶奶中的蛋白质80%以上为酪蛋白，如在酸性情况下，酪蛋白易凝集，桂林驼初乳，易导致和腹泻，驼初乳品牌，因此在食用骆驼奶或乳制品后建议不要马上食用水果。
【3】骆驼奶与药。有人喜欢用骆驼奶代替白开水服药，其实，骆驼奶会明显地影响***对的吸收。
由于骆驼奶容易在的表面形成一个覆盖膜，驼初乳生产厂家，使奶中的钙、镁等矿物质与发生化学反应，形成非水溶性物质，从而影响的释放及吸收。
因此，在服药前后1小时也不要摄入骆驼奶。
骆驼的产奶量受时节危害。在梅雨季节以后的冬季，温馨干燥的夏天和炎热的夏天日产奶量明显上升。骆驼乳中的脂肪和蛋白质含量在酷热干燥的夏天大，但在多雨季节乳清蛋白含量比较高。这和骆驼天性相关，由驼羔的需要设定。
双峰驼泌乳期为14~17个月，单峰驼为9~18个月，澳大利亚的某些地域乃至将近22个月。泌乳期18个月的骆驼，在泌乳期前7个月产奶量大。草好时节产奶多，天寒地冻雪大产奶少。怀孕6个月后，产奶量逐渐降低。
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