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首先，一个真正的麒麟瓜，它的重量不会低于5斤，同时也不会高于10斤，而且因为这种西瓜的外皮很薄，于是一刀下去它们就会自动裂开。另外，观察麒麟瓜的时候，我们就能发现绝大多数都是无籽西瓜，有也是那种还未长成的可食用的小白籽，因此如果满足上述的三条特点的话，那么你买到的就是一只好的麒麟瓜。
文武麒麟瓜是一个经过培植的科研新品种，对生长环境和土壤以及日照的要求是非常高的，但是由于从种下到开花、 春季种植5月份收获，座果后35天成熟，夏秋种植，9月份收获，座果后25天成熟。该品种外观为长椭圆型，绿底条纹清晰，植株长势稳健，果皮厚0.4—0.5厘米，瓤色鲜红肉质脆嫩爽口，中心糖度12.5以上，单瓜重2.0公斤，麒麟西瓜批发价格行情，保鲜时间长，商品性好。
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在夏天，很多人家都喜欢打西瓜汁，但是购买到麒麟瓜的人家更愿意直接食用，因为麒麟瓜的纤维少，果肉非常好吃，如果将其打成西瓜汁就会浪费掉很多瓜瓤。所以说，麒麟瓜的品质深受认可，哪怕扔掉一点都觉得是浪费。
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