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离子膜法，又称离子膜电解法，是利用阳离子交换膜将单元电解槽分隔成阳极室和阴极室，将电解产品分隔开来的一种方法。流行的解释是使用电解盐水获得液碱及其副产品(主要32%NaOH，和氢气)。

工艺流程：

可分为一次盐水工序、二次盐水工序、氯氢处理工序，Hcl合成工艺、氯液化工艺、灌装工艺。虽然每个工厂的生产过程会有所不同，但一般的差异并不大。其中重要的是二次盐水工艺，即离子膜电解槽电解盐水部分

液碱的生产工艺：

　　氯碱工业生产液碱(NaOH)主要有常用的这两种方法隔膜法和离子膜法，一种方法已经基本被市场淘汰，第二种方法是现代氯碱工业主要的生产方法。

　　离子膜法就是离子膜电解法，是利用阳离子交换膜将单元电解槽分隔为阳极室和阴极室，使电解产品由此分开的方法，通俗点解释就是利用电解盐水的方法取得液碱和其副产品(主要是32%的NaOH、和氢气)。

食用级纯碱是我们日常生活中常见的一种调味剂，能使我们的食品迅速涨发，软化纤维，去除发面团的酸味，适当使用可改善食品带来的色、香、味、形，以增进人们的食欲。不过也不是所有的食品都适合添加纯碱，而且添加的方法也很讲究

一、在做玉米面或玉米粥的时候可适量放一些纯碱。玉米中含有一种结合型的烟酸，液碱多少钱，不易被***吸收。长期食用玉米食品，会缺乏烟酸，工业液碱，易患癞皮病。而碱能把结合型的烟酸转化成游离型的烟酸，有利于***吸收。

二、煎鱼，把带鱼放入80℃左右的热纯碱水中烫10秒钟，液碱批发，立即捞入冷水中，再用刷子刷或用手捋，即可快速除掉其粉鳞。

三、和面，和面团时添加适量盐、食用纯碱能增强面团劲力，改进面筋的物理性质，邯郸液碱，质地会变密、增强弹性和强度。使面团延伸或膨胀时不易断裂。面团***紧密后，成品色泽会显得洁白。

四、炖肉，炖肉时添加食用纯碱可以缩短炖肉的时间，使得容易成熟、软烂。