批发加盟代理请电话咨询我们，网上只是展示，保障线下经销商的利益
罗欧亚属和美洲种
葡萄属地分为两大类。一类被称为欧亚属(Vitis vinifera)，源于欧洲，是最优秀的酿酒葡萄，简单来说，就是这类葡萄具备酿造优质葡萄酒的先天条件，比如足够的糖度和酸度等。目前全世界绝大多数的优质葡萄酒都是使用欧洲种葡萄酿造的，例如有大家耳熟能详的赤霞珠、美乐、霞多丽、雷司令等。另一类被称为美洲种，发源于北美洲东部，例如有河岸葡萄(aria)、沙地葡萄(Vitis rupestris)、夏葡萄(Vitisaestivalis)，美洲种葡萄酿出的酒带有潮湿的皮毛或者是狐臭的味道，不大受人欢迎，名气也不够响亮。
为了得到优良的葡萄品种，就像农林专家经常把不同的稻谷杂交，希望得到基因优良、抗病好、高产的稻谷一样，葡萄种植专家有时也采用这种方法来获得优良的葡萄品种。
杂交品种(Hybirds):
简单地说，就是将欧亚属和美洲种结合在一起，结合而成的葡萄树称为杂交品种。打个简单的比方说，非洲的黑种人和欧洲的白种人生下的小孩，就属于杂交。这种结合方法通常都是为了得到两个葡萄种的优点。
交叉品种(Crossings):
和杂交品种不同的是，交叉品种仅仅是欧亚属品种之间的结合，还是打个比方，东欧的白种人和西欧的白种人生下的小孩，就属于交叉。举几个交叉葡萄品种的例子，德国的著名葡萄品种莫丽欧-蜜思嘉(Morio-Muskat)，就是用同是欧亚属的西万尼(Sylvaner)和白皮诺(Pinot Blanc)生成的交叉品种。有趣的是，莫丽欧-蜜思嘉是非常芬芳的葡萄品种，而它的父母西万尼和白皮诺却是香气淡雅的葡萄品种，就像两个身材不高的父母，生下一个今后长到两米高的小孩。科学家有时会进行反复的交配试验，从而得到希望的葡萄品种。例如南非的优秀葡萄品种皮诺塔吉(Pinotage)，就是在实验室用黑皮诺(Pinotnoir)和神索(Cinsault)两个品种交叉而来的。这个葡萄品种非常适合南非较热的气候，而它的父亲黑皮诺只能种植在凉爽地区。