山东明贵机械(图)-苹果真空冻干机-东沙群岛真空冻干机

应用范围：

食品工业：真空冷冻干燥技术可用于果蔬、肉禽、水产、调味品、方便食品及名优特产等干燥，酸奶真空冻干机，可达到保持食品原有的色、香、味、形、新鲜度不变的目的，且复水性好，成品便于储存和运输，费用降低，保存期延长。

营养***：在干燥蜂王浆、人参、龟、鳖、蚯蚓等营养，采用真空冷冻干燥工艺，更使人们相信该营养品纯真自然。

工业：可将真空冷冻干燥法应用于、血浆、、酶、、等中西***的脱水与保存。生物研究：利用真空冷冻干燥技术长期保存的血液、***、动脉、骨骼、皮肤、、******和各种，在使用时只需供给水份即可再生，仍保持其生物理特性。

冻干燥的基本原理是基于水的三态变化 ***教 育网收集整理 。水有固态、液态和气态，三种相态既可以相互转换又可以共存。 当水在三相点（温度为0.01℃，水蒸气压为610.5Pa）时，水、冰、水蒸气三者可共存且相互平衡。在高真空状态下，利用升华原理，东沙群岛真空冻干机，使预先的物料中的水分，不经过冰的融化，直接以冰态升华为水蒸汽被除去，从而达到冷冻干燥的目的。冻干制品成海绵状、无干缩、复水性、含水分，苹果真空冻干机，相应包装后可在常温下长时间保存和运输。 由于真空冷冻干燥具有其它干燥方法的优点，因此该技术问世以来越来越 受到人们的青睐，在、生物制品和食品方面的应用已日益广泛。、、中西等生物制品多为一些生物活性物质，真空冷冻干燥技术也为保存生物活性提供了良好的解决途径。

真空冷冻干燥技术，简称冻干，又称升华干燥。广泛应用于***、生物制品、化工及食品工业，冻干技术非常适用。

 物质在干燥前始终处于低温(状态)，同时冰晶均匀分布于物质中，升华过程不会因脱水而发生浓缩现象，草莓真空冻干机，避免了由水蒸气产生泡沫、氧化等***。

 干燥物质呈干海绵多孔状，体积基本不变，极易溶于水而***原状。在很大程度上防止干燥物质的理化和生物学方面的变性。

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