膳臣软糖加工厂家-蓝帽软糖代加工是现在很多的商家都会选择的方式，那么选择一个靠谱的厂家就显得非常的重要了，下面小编就来给大家简单的介绍一下我们应该从哪些方面考虑去选择吧：
整理一下自己的信息，看看自己能下多大的单，哪些项目需要工厂代理办理，整体加工费用预算是多少。这是需要有一个预估值的，决定了你需要找什么样规模的工厂。
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大家都知道，现在软糖有着非常好的销量，受到各个年龄段的喜爱，但是为了企业的效益，一般大家都会选择膳臣软糖加工厂家-蓝帽软糖代加工。下面小编来给大家简单的介绍一下软糖的特征吧：
软糖的主要特征为外观透明、光润，口感一般柔软黏糯、富有弹性；物态体系为相对稳定的胶体分散体系；含水量偏高。凝胶糖果代表品种有变性淀粉软糖、明胶软糖、卡拉胶软糖、琼脂软糖、果胶软糖、树胶软糖等。
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现在市场上有很多的膳臣软糖加工厂家-蓝帽软糖代加工企业，可以为大家提供可靠的OEM代加工服务，但是在代加工时，有一些细节需要大家注意，下面我们就一起来了解一下吧：
1、膳臣软糖加工厂家-蓝帽软糖代加工过程中，温度较高，香精易挥发，建议使用油溶性香精。
2、添加胶冻时，温度不宜高于100℃，防止高温影响明胶的***性，调香、调色、加酸速度要快，浇模时温度控制在80度℃左右。
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