小苏打还有疏通厨房下水道的作用。厨房的下水道在长时间使用后，管壁上会附着一层厚厚的油污，久而久之，会堵塞下水道。要疏通厨房的下水道，可以取适量的小苏打和醋，（多放些）。先把小苏打洒在下水道入口处，然后倒入醋，把小苏打和醋混合呈糊状，让醋和小苏打充分反应一会儿。几分钟后，往水槽中倒入大量的开水，把小苏打和醋的反应物冲入下水道中，这时，堵塞的下水道中会听见哗哗的流水声，宜昌发泡剂小苏打，说明下水道中的油污已经被冲开了。
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小苏打过期是不能使用的。
如果小苏打过期以后拿来制作面食，发生的反应会变小，会让食物达不到蓬松的效果.
过期小苏打的作用和性质
小苏打过期虽然不能食用，但是可以使用在生活各处如过期小苏打可以用于给鞋子除臭、祛除老茧等生活小妙招。小苏打也是一种强碱和弱酸的中和产物，溶于水以后，发泡剂小苏打出口，会呈现出弱碱性，并分解出二氧化碳，用在面团中会形成松软的气泡结构，这种特性让很多人将小苏打当成膨松剂来使用。
小苏打中具有封存水中金属离子的功能。正因为如此，溶解了小苏打的浴盆就会像温泉一样。在做饭的水中加入少量的小苏打，汤汁、菜味就会变得更加香浓。洗衣服时如果事先加入小苏打，也会减少香皂的残留，泡沫也会十分丰富。小苏打有去除湿气，消除臭的作用。，用小苏打就可以将其中和除臭。除厕所中的氨气臭等例外地呈现碱性，不能中合，小苏打包含消除这样的味道分子的除臭功能，具有广泛的除味作用。
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