云南商用灶工厂-商用灶-迅腾厨具(查看)

　通常使用2000px以上直径的大锅，主要用于学校、工厂等单位大型食堂，用于炒、烧大锅菜。目前在节能减排的大环境下，又衍生出二级产品节能大锅灶，目前市场上商用厨房设备大锅灶，一般节能达35%以上。

云南迅腾厨房设备有限公司集厨房设备，环保设备的科研、生产、销售和***服务于一体，具有生产***不锈钢厨房设备、环保设备及厨房零部件的生产能力，并代理各地的品牌厨具、西餐用具、机械设备及配件。欢迎来电咨询。

大锅灶适用场所:酒店，餐厅，学校，工厂，昆明商用灶哪家好，食堂，***，行政事业，蛋糕坊，面点，面馆调料加工厂，商用灶，冷冻食品厂， 食品加工厂，小吃，大排档，休闲***场所，工地食堂，机场，轮船，等严禁使用明火地带.

产品特点:

1：：使用电磁加热，升温快，热达98%以上，提高出菜量

2：安全：防水，防油烟，防虫，防漏电，防干烧 等18重安全保护

电磁灶和电磁炉的区别具体是:

1.严格的来说，电磁灶与电磁炉用途与原理基本上都是一致的的区别就是两者的外观有所不同而已。

2.电磁炉系利用线圈盘在控制电路的作用下产生高频(20～25KHZ)之交变磁场，经过导磁性(铁质)锅具产生大量密集涡流，兼有感应电流转化为热量来加热食物，能源效率特高电磁炉附有温度控制器，可防过热，省电又安全。

3.电磁高频灶和现在的电磁炉有相似的方面，但又有很多的不一样。准确地说，电磁高频灶是电磁炉的升级换代产品。相同的仅仅只是发热的原理和结构上的类似，但不同的地方多，功能和性能也完全不一样。

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烧大锅灶有很多苦。在燃料缺乏时代，云南商用灶工厂，一般大锅灶只能烧稻草，稻草火不旺，不耐烧，云南商用灶定制，要不停的添草；烧稻草残留的灰还多，要不停的拨火，把残灰拨到灶膛下面去；烧稻草不能离开，如果草湿了还要用扇子扇(有条件的用风箱)，甚至用口吹，一不小心猛然窜出的火就把额头头发燎的焦糊。长期放稻草的草塘里会藏吃稻草上瘪谷子的老鼠，还生土鳖，猫、狗身上的跳蚤也会残留，特别脏。夏天如果坐在锅灶下烧一餐饭会汗流浃背，满头满脸的灰，孩子们是不喜欢的。