微波杀菌优势明显,打破食品外销壁垒
“微波杀菌有两个重要的特性,一方面它是低温杀菌,是生物能与热能共同作用,能同时对被杀菌物料表面实施整体杀菌,极大地缩短杀菌周期,宠物食品微波杀菌设备电话,并保证杀菌工艺的一致性,这样一来,同样杀菌温度下,微波杀菌时间短,相同杀菌条件下,菌致死的温度低;另一方面,它还是一种物理杀菌,在杀菌的过程中,芜湖宠物食品微波杀菌设备,不会对食品残留毒性或性物质的污染,安全无害。”山东森像微波设备有限公司副总经理告诉笔者,微波杀菌的性能使杀菌效果和食品品质得以兼顾,不会降低食品的色香味和营养成分。








微波杀菌设备的特点是什么:
微波的穿透、反射、吸收三个特性,决定了微波杀菌机器设备的特点:
1、时间短、速度更快
2、低温杀菌保持营养价值和传统风味
3、节约能源
4、均匀
5、方便操控
6、机器设备简单,工艺技术***
7、改善工作条件,宠物食品微波杀菌设备厂家,节省占地面积
从电子学和物理学观点来看,微波杀菌设备是一个集穿透性、选择性加热、热惯性小、似光性和似声性、非电离性于一身的多个方面多项功能机器设备,结合微波穿透、反射、吸收的特征具有相对应的特征,展现了它的性。


微波啤酒杀菌灭菌设备:啤酒巴氏杀菌机采用SUS304不锈钢制作,灭菌温度、速度可根据工艺要求设定。啤酒巴氏杀菌机运行平稳,噪音低,不锈钢网带强度高,伸缩性小,不易变形,易***。啤酒巴氏杀菌机具有杀菌效果好,噪音小,速度可久耐用,,温度能自动控制,维修方便等特点,啤酒杀菌机广泛用于瓶装饮料、酒类包装的果蔬饮料等食品的连续消毒的、杀菌、冷却。啤酒杀菌机是啤酒生产过程中一项重要的设备.啤酒杀菌的目的是为了杀灭啤酒中的微生物,保证啤酒的生物稳定性,延长啤酒的保质期.杀菌效果直接影响成品啤酒的质量。啤酒的微波处理工艺,是将灌装并压好盖的啤酒内加热至65-70℃,保温2分钟,然后自然冷却采用频率为2450兆赫的圆波导式微波灭菌设备处理啤酒后,其所含菌总数和大肠菌群数都符合GB4927-91的要求(菌落总数和大肠菌群数分别小于50和3),与传统喷淋杀菌效果比较,微波杀菌更,效果更好。用微波杀菌后啤酒的外观、持泡性、香气及色度等感官指标检测表明,产品质量无异于用传统方法杀菌的产品。微波对啤酒的杀菌在4~6分钟内即可完成由预热到杀菌的全过程。如果合理选择设备和工艺,杀菌时间可更短,由热引起的化学反应也将更少,产品质量受到的影响也就较少。同时,可减少设备占地面积和节约大量喷淋用水。


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