果个小果形差
果个的大小和果实形状是衡量果实商品等级的基本指标，疏花疏果不当，留果过多，肥水不合理等都能导致果个太小。品种不好及授粉不良都能导致果形不正，苹果苗矮化苹果苗，果形扁及偏斜畸形都影响销售价格。
烂果
病、轮纹病等果实病害防治不当，直接导致烂果，丧失其商品性。
二、果品内在质量问题
由于过量使用大化肥和过早采收，矮化苹果苗，果实含糖量偏低，果肉硬脆度差，风味品质不佳。有的果园存在用药不科学及使用不符合***规定的劣质肥料，使果品安全性变差。
前不久烟台现代果业邹老师接到来自河南新乡李师傅关于果树管理方面的求助电话，心里也不免有些奇怪。李师傅果园管理一直很好，据上次指导也仅过去几个月时间，果树会发生什么问题呢？
对于这位李师傅，邹老师是记忆犹新。李师傅在16年春季在现代果业进购并栽植了一批烟富八矮化中间砧，由于先前对苹果树栽植管理没有经验，所以在栽植果树后的年，李师傅是全部按照果业通网的指导教程对果树进行管理修剪，整体效果也不错，树势发育也一直较好。2017年冬季，邹老师来到他的果园对他进行进一步的果树管理指导，也一齐指出了他在修剪管理时存在的一些问题。
烟台现代果业在每个市场配备技术服务人员，矮化苹果苗新品种，预约进村进行果业科普知识专题讲座，现场解答果农提出的问题，帮助果农解决病虫害、肥害、药害等问题。成立“果业通网”，为果农提供的果业技术网上学习平台。及时发布免费的群体技术短信，为果农提供果业生产发展的xin状况，便于果农及时采取各项措施，提升科学管理水平。
当邹老师来到他的果园时，矮化苹果苗哪家好，也不禁对蔡师傅的栽植管理水平称赞不已。然而过程中当邹老师看到蔡师傅于今年栽植的树苗时，却发现了一个奇怪的现象，小树定干90厘米，现在新枝长至10厘米左右，树苗刚发出来的枝条都留了一个向上走的剪口下芽，地面向上50厘米处留了三个枝芽，中间的枝芽全部抹去了。
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