洁净车间排水系统如何来完善
（1）洁净车间的给水排水干管应布置在技术夹层、技术账井、地沟管槽内，引入洁净室的支管宜暗敷，安徽净化工程，且给水排水管道穿过洁净室顶棚、墙壁、楼板处应采取可靠的密封措施。
（2）洁净车间机构在设计排水系统应根据排出废水的性质、浓度及水量等进行设计，并应根据不同情况采取废水处理和综合利用措施，且排水主管不应穿过洁净度要求高的净化车间。
食品厂净化车间设备缺陷管理研究
设备缺陷的点检
定期对食品厂净化车间设备进行点检是保障设备长期稳定运行的关键。在点检工作时，需要注意以下要点：
1.各工段应按设备三方点检制度按时对设备进行点检***。
2.设备操作方通过点检发现问题后，填写设备缺陷修理通知单，送给设备修理方进行修理。设备修理方对设备修理完成后，药厂净化工程，经设备操作方检查确认修好后签字，操作方返回一联（反馈单），设备修理方保存一联。
3.工作中不能及时解决或有争议的设备缺陷问题，立即报告车间设备专员或车间主管。
4.设备修理方每月对设备缺陷单进行装定汇总，******室净化工程，交车间设备员保管存档。
食品净化车间在设计时要着重考虑这五个方面
1 .食品净化车间设计温度控制设备
易产品加工现场需要配备冷却设备，夏天肉类和水产品加工现场的温度需要在15度到18度，肉制品固化室的温度需要在4度以下，不得超过。
2 .食品净化厂地面、墙、顶部、门窗设计规范
净化厂地板应防滑、结实、无透水、充满清洁、易耐腐蚀的材料，且工厂地板平整无水。
3 .食品净化厂的设计结构
食品生产车间的消毒以钢筋混凝土或砖结构为基础，净化工程厂家，根据产品的需要，其结构设计适合特定食品加工的特定要求。只有符合要求才能保证其良好的生产。
4 .食品净化厂设计给排水设施
净化工厂生产用水的供水管应采用防锈限制，供水管应尽量均匀。 车间排水沟表面充满光滑、不透水的材料，施工时无凹凸和裂缝，需要形成3%的坡度使车间顺利排出。
5 .食品净化车间的设计布局
食品生产车间的布局不仅要促进各生产环节的连接，还要促进加工过程的卫生控制，以免在生产过程中产生交叉污染。严重会影响食品生产的质量。
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