枯草芽孢(Bacillus subtilis)是非常典型的有益菌,具有控制不同类型细胞发育的能力。枯草芽孢被生物技术公司用于工业规模化的生产。枯草芽孢属革兰氏阳性菌,形成孢子的微生物,能***大多数***菌的繁殖。枯草芽孢是好氧菌,具有极强的抗逆性,能在较高酸碱和温度等恶劣环境中存活下来。
枯草芽孢在动物体内作用方式:
枯草芽孢分泌多种促消化酶,提高饲料营养物质消化率:枯草芽孢以内生孢子的形式存在,当其进入消化道后内生孢子迅速复活并分泌活性很强的胞外酶,包括蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶等等; 促进肠道有益菌生长,减少腹泻:枯草芽孢迅速消耗肠道中的游离氧,间接***致病菌的繁殖。
解淀粉芽孢在环境保护方面的应用
添加1×105 CFU/g复合芽孢(枯草芽孢和解淀粉芽孢比例为1∶ 1)对草鱼生长、肠黏膜功能及养殖水体水质的影响,结果表明在饲料中添加芽孢可改善养殖水质,增强消化酶活性、机体和肠黏膜功能,显著促进草鱼生长,并降低率。孙笑非等[29]从新鲜猪粪中分离得到1株解淀粉芽孢,具有耐酸和猪胆汁的特点。沈涛等[30]研究表明:解淀粉芽孢与枯草芽孢以1∶ 1比例混合饲喂草鱼,可显著提高草鱼肠道内容物胰蛋白酶活性和肝脂肪酶活性,显著提高肠道芽孢数量,显著降低弧菌和大肠数量。曹海鹏等[31]研究了水产养殖用解淀粉芽孢微的安全性,结果表明:解淀粉芽孢微实际***,对养殖水中氨氮、亚氮、硫化物和pH等理化因子的影响均控制在水产养殖动物的安全浓度范围内,研究结果为解淀粉芽孢的安全应用提供了重要的科学依据。