齐奥干燥设备(图)-***烘干房-徐州烘干房

食品干燥室
食品干燥室 红枣烘干设备是一项是技术操作的综合应用。主要包括:一、采收为保证烘干出较高质量的产品，首先必须做到有计划地采收，根据烘房的生产能力，按期采收，及时烘干，木材 烘干房，以免一次采收过多，烘干不及时造成腐烂。二、原料挑选分级烘干前，对枣进行挑选分级，可结合采收一并进行。剔除干枝树叶，捡出风落枣、病虫枣、破头枣。按品种、大小、成熟度分级，使干燥程度一致。鲜食品种如梨枣等，不宜进行烘干。三、装枣每平方米烘盘面积上的装枣量，因枣的品种不同而异，一般为7.5千克。装枣厚度以不超过两层枣为宜。四、红枣烘干 齐奥干燥室
牛肉烘干齐奥干燥

牛肉烘干 齐奥干燥

将肉条悬挂好在风干室进行风干或新型热泵牛肉干烘干房内选择智能风干模式。注意：肉条不能滴水，要挂直，相互不要粘连、肉条与肉条之间保留一点距离，以利于通风透气，干燥均匀。一般在温度40℃，温度约60%左右的室内环境下，36小时即可干燥一批。这时可见牛肉颜色暗红，手捏感觉干燥且微硬。

风干干燥后的生肉干可以直接进行包装储存入冷库，也可以再进行熟制，如再蒸煮、再烘烤、油炸等。

1、再蒸煮：将干燥好的牛肉平铺在蒸煮盘中，温度以85℃为宜，蒸煮0.5-1小时即可。

2、再烘烤：将干燥好的牛肉平铺摆好，沙参烘干房，温度以180℃～220℃为宜，烘烤3-5分钟，即可。

3、油炸至肉干中心温度75℃即可。

食品干燥房 60KG型：鲜枣烘干量：120公斤，烘干时间26-40小时，规格：宽高长1100*1400*2000  4号0.55KW循环风机1台，***烘干房，120W引风机1台，电热风炉1台， 16个托盘，托盘尺寸990*880。型号！！食品干燥房鲜枣烘干量：220公斤，烘干时间26-40小时，规格：宽高长2400*1200*2200  6号1.1KW循环风机1台，120W引风机1台，徐州烘干房，GS-3热风炉1台， 34个托盘，托盘尺寸1000*900
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