Dr.Pizza美式披萨创业班PROの披萨技术培训学习的那些事儿
披萨培训课程是怎么安排的？除了披萨会教其他的吗？
8天的披萨培训课程以披萨为主，市面上比较流行的披萨系列都有教，比如纽约薄饼系列、芝心系列、系列、铁盘系列、薄脆系列等。同时为了帮助大家丰富产品，更好地建立菜单，8天的课程中还会有一些意面、焗饭、沙拉、小食、自制酱汁等的学习。除此之外还有讲解一些开店细节、物料采购等知识。
披萨培训课程的是冷发技术，意式披萨培训，还是热发技术呢？
我们的的发酵技术就是低温冷藏发酵技术（冷发技术），汉堡披萨培训，这也是目前市场上较为***的披萨技术，这是利用微生物在一个温度相对比较低的环境下进行发酵，其发酵的时间更长，过程更平稳，品质也更稳定，烘焙后的风味（麦香味、发酵香味、烘烤香味等）和质地（色泽金黄有食欲、***细腻更松软、饼边酥脆有嚼劲等）都属。
披萨培训披萨学校培训哪里有？
Dr. Pizza是中国比萨商业咨询的品牌，品牌隶属于上海中萨实业有限公司，为比萨经营者提供技术、产品、运营、***等的咨询服务。2007年前，Dr.Pizza创始人***杰供职于国际比萨连锁品牌，任其中国区店面技术负责人，披萨培训班，期间Dr.Pizza创始人荣获央视比萨大赛。
我们努力推动中国比萨商业环境以及比萨文化的发展，帮助中国自主比萨品牌有效提高品牌影响力，获得更好的商业发展空间。为此，我们开放自己、变革自己、挑战自己，以适应中国比萨行业不断发展的未来！
Dr.Pizza创食学院扎根西式快餐领域十余年，专注比萨、牛排、比萨、意面、炸鸡等品类，会定期开授短期精品手作比萨培训班，小班互动教学、全员上手实操、保证教学质量。
Dr.Pizza比萨学院综合以往多年的培训经验，直面比萨行业的现状和未来，研发团队用整年的时间对培训课程作了系统的优化工作，推出全新升级的《美式披萨创业班班》培训课程，努力推动中国比萨商业环境以及比萨文化的发展，帮助中国自主比萨品牌有效提高品牌影响力，大理披萨培训，获得更好的商业发展空间。
学比萨制作技术的话，建议到的学校去学习。毕竟现在比萨制作的培训机构有很多，想要从事相关行业的话，没有好的技术是不行的。所以学比萨制作技术的话，到上海中萨（Dr.pizza）培训学校学习肯定是没错的！
1、纽约式披萨(New York Style)
2、芝加哥式披萨 (Chicago Style)
3、加利福尼亚式披萨 (California Style)
4、烤盘披萨(Pan Pizza)
5、厚型披萨 ( Thick style )
6、薄脆型披萨 ( Cracker and Thin Styles )
7、外带焙烤式披萨 (Take and Bake Style)
意式披萨培训-大理披萨培训-中萨Drpizza由上海中萨实业有限公司提供。上海中萨实业有限公司坚持“以人为本”的企业理念，拥有一支高素质的员工***，力求提供更好的产品和服务回馈社会，并欢迎广大新老客户光临惠顾，真诚合作、共创美好未来。中萨——您可信赖的朋友，公司地址：上海市闵行区南华街55号10号楼4楼，联系人：***杰。
