一、冷库的分类:
二、1、按冷库容量规模分目前，冷库容量划分也未统一，天津移动冷库，一般分为大、中、小型：大型冷库的冷藏容量在10000t以上：
中型冷库的冷藏容量在1000~10000t;
小型冷库的冷藏容量在1000t以下。
2、按冷藏设计温度分为高温、中温、低温和超低温四大类冷库：
一般高温冷库的冷藏设计温度在-2℃至+8℃;
中温冷库的冷藏设计温度在-10℃至-23℃;
低温冷库，温度一般在-23℃至-30℃;
超低温速冻冷库，温度一般为-30℃至-80℃。
1、胡萝卜采收事项及筛选整理
为了更好的储存保鲜胡萝卜，采收胡萝卜应该以晴天为主，建议人工采摘，机械采摘容易发生机械伤，雨天采摘，容易发生胡萝卜变质情况。采收后的胡萝卜按照品质分级，要根据品种大小、储藏条件等综合考虑，还须剔除有病、有损伤的胡萝卜。
2、冷藏库预冷操作
为了保证胡萝卜的保鲜效果，胡萝卜入冷藏冷库前须***行预冷操作，推荐使用自然降温冷却预冷，采摘后放在阴凉处或用较厚的菜叶覆盖1天即可。
3、冷藏库温湿度控制
胡萝卜适宜地储藏保鲜温度在0℃-1℃，要注意冷藏库内温度稳定，库温上下波动不宜超过2℃，温度波动过大易造成霉变、变质的机率，库内相对湿度要控制在90%-95%左右，库内含氧量保持在1%-2%为宜。在这样的条件下，胡萝卜可以保存8个月左右，不仅还能保证胡萝卜的新鲜，还可以保证品质及营养价值不流失。
1、准备工程，准备好冷库的工程规划，天津移动冷库厂家，准备好施工场地和施工材料。冷库施工的各种材料都是根据客户需要来定制的，整理出符合要求的施工场所，把所有安装材料运到施工场地。
2、安装库体。库体一般可以分为小型库体和大型库体，小型库体基本上是用库板拼装的组合冷库，大型库体多是用土建冷库拼装，建造好的库体一般要求要平整，紧密结实，承重、防冻、防潮等都要符合冷库安装工程要求。
3、制冷设备的安装，天津移动冷库安装费用，冷库的制冷系统包括蒸发器和库外机组，所有的设备都要安装施工规范，符合冷库安装设备有相应的保护措施。
4、安装电控系统，冷库的电控系统主要包括电控器，冷库门、库内照明等，冷库电源要是三相电，电路要排放合理，天津移动冷库安装，有相应的保护措施。
5、连接制冷系统。要用电线，铜管等把冷库的制冷机组，电控系统等部件连接起来，连接管道要连接紧密，并且有相应的保温、保护措施。
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