目前市场上比较主流的气调包装机主要有两种，一种为半自动气调包装机，另一种为全自动气调包装机，其中：
1、全自动气调机：包装成品盒子由输送机构自动输送到输出端输送线。
2、半自动气调机：包装成品盒子需要人工取出，而在包装周期内模具进出、压膜、抽气/充气、切膜等都由设备PLC统一控制下自动完成。
但是无论是哪一种气调包装机，在使用性能上，优势还是很多的，其中：
1、充氮降氧：充氮降氧是用充氮的方法置换库内气体以达到降氧的目的，可实现快速降氧，一般可在24小时或稍长点时间内达到气体浓度规定值。
2、气调包装：气调保鲜包装机是当前食品包装中较新型的工艺，包括脱氧包装和充气包装，其中，脱氧包装就是利用不断充氮后抽真空，排除包装容器内的氧气后密封包装，而充气包装是在包装容器中充入一种或几种气体后密封包装，常用的填充气体有氧气、氮气、二氧化碳。
3、自然降氧：自然降氧是依靠水果蔬菜的呼吸作用，使环境O2下降，给袋式包装机，CO2上升，这种方式***大优点是工艺简单、降氧设备成本低，适合在经济不发达地区普遍推广，全自动给袋式包装机，但此方法法对管理要求高，容易出现O2过低或CO2过高造成的呼吸失况，危及农产品贮藏安全。
4、减压气调：减压气调通过抽真空使水蒸发带走大量热量，可使储物迅速降温达到预冷目的，可实现预冷与减压气调的同库并行，可实现快速降氧，并能迅速排出CO2、C2H4等***气体，可实现超低氧贮藏，给袋式包装机定价，这特别有利于鱼、虾、肉防止氧化哈变和农产品种子的抑芽。
这台机器的包装方式很灵活，将产品束紧于胶膜与底板(纸板或气泡布)之间，产品不论形状、大小、单一或集体组合，皆可一次性密封包装成型，方便、快捷、实用。比如大一点的扇形包装盒，中型的圆形、长方形盒子，小一点的正方形盒子都可以包装，很高。
另外，提升产品外观价值感，透明胶膜顺应产品形状将其固定于纸板或盒子上，立体感强，便于检视分辨和触摸。纸板和盒子上可做精美印刷以利促销产品，将大大提高产品价值感及档次。从耗材成本上看，一个盒子的价钱在1毛到8毛之间，需要具体看盒子的材质，泡沫盒1毛的成本足够了，自动给袋包装机，PE盒从盒子厚度等不同价钱也不同。贴体膜每拉伸一次成本是一元，平均到一次包装的盒子数量上即可得出一包产品的耗材成本，综合来看不会高于一元的成本。但包装好的海鲜的价钱就比普通包装高出数倍了!
更值得一提的是，贴体包装还能很好地使用于软食物，像鱿鱼、虾等等，让其不受挤压毁坏，保护原有品性。正是这些各种优势，和花费升级，黎民对食物品性要求的不停提升，让贴体包装得到迅速发展。而且根据关联业妻子士表示，贴体包装将来在生鲜食物中的使用界线将愈发平凡。
包装无滴漏、不起雾、覆膜表面无汁液等特点，产物信息一望而知，花费者可以简便的掌管商品整体信息。
不仅是食物制作企业，菜鸟生鲜这一物流企业也将触角伸向贴体包装。为保障物流途中肉质的鲜美，菜鸟生鲜用贴体包装替代传统的真***装来间隔空气和***。
始末包装的肉成品可以长久光维持鲜美品性，而0-4℃冷鲜的环境再加上贴体包装高间隔、全密封的协助下，可以进一步锁住牛肉的鲜嫩多汁。
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