猪肉是我们生活中不可缺少的食物，尤其是对肉食者来说，我们生活中常见的猪肉有两种，一种是白猪肉，这是***常见的，另一种是黑猪肉，这种猪肉因其味道鲜美、营养丰富而受到许多人的追捧。黑色猪肉颜色为鲜红色，其24小时肉色评分为3.17，PH值为6.8。持水性为73.89％，肌内脂肪含量为3.48％，肌肉嫩度为3.66kg（剪切值）等肉质指标均优长白猪和大约克猪等外来瘦型猪种。
在优美的自然环境条件下养殖的恩施地方良种土猪，以舍牧结合的饲养方式喂养，在育肥前期以放牧为主。采食天然无污染的野果、草根、***植物以及各种天然昆虫、蚯蚓、蚂蚁、蚂蚱、牧草种子等，回圈后再补喂精料。体重达到50公斤以上转入圈养催肥，育肥阶段用地产的天然饲料，以自家农田自产的本土富硒玉米、大豆马铃薯、红薯、富硒南瓜为原料，同时辅以富硒蔬菜、富硒菊苣牧草，精粗搭配传统喂养。
猪肉是生活中接触的***多的肉类，几乎餐桌上都会出现猪肉。猪肉的营养价值非常高，不仅可以补充多种营养物质，还能够有效提高免1疫能力。猪肉有利于提高***皮肤健康，经常食用可以不断增加自己皮肤弹性，缓解皮肤紧贴骨骼的情况，恩施土猪，看上去皮肤问题较为年轻。猪肉属于红肉，是膳食铁的重要来源，能够为***提供所需的血红蛋白。经常食用猪瘦肉能够补充膳食铁，而且十分容易吸收。另外猪肉中的蛋白质含量非常高。
恩施土猪-武汉金汇鲜公司由武汉金汇鲜商贸有限公司提供。武汉金汇鲜商贸有限公司为客户提供“土猪肉,土猪,猪肉,年猪,腊肉”等业务，公司拥有“零号土猪”等品牌，专注于猪肉等行业。，在武汉市东西湖区东西湖大道2695号A栋3层A3-3的名声不错。欢迎来电垂询，联系人：艾女士。