山东烟台海阳市长程食用菌研究所位于海阳市里店镇姜家庄村，是海阳通往莱阳要经之地，海阳市地处黄海之滨、山东半岛的中南部、胶东半岛南翼，南临黄海，北接半岛内陆，位于东经120°50"至121°29"和北纬36°16"至37°10"，该市地处烟台、青岛、威海三个开放窗口城市中心地带。
天麻做***已有一千多年的历史，用天麻酿成的***酒视为宫中珍品。古医书《神农本草经》和《本草纲目》里，均有天麻“除百病益寿延年”的记载。
山东烟台海阳市长程食用菌研究所与韩国天麻事业团签订合作协议，双方将在栽培技术及产品开发、加工和流通上实现合作！继此开始山东烟台海阳天麻向国际市场挺进行程，产品销售欧洲市场。并从技术领域开始实现产、销、供的合作！
天麻什锦饭
制法：将天麻浸泡1小时左右，使其柔软。然后，把鸡肉切成碎块，把胡萝卜洗净后切成片，把香菇用水发好洗净后，切成细丝。将天麻、鸡肉块、香菇、胡萝卜片与洗净的粳米一起入锅，并放入酱油、黄酒、白糖、清水各适量，上火煮成软饭。
海阳市长程食用菌研究所是从事食用菌研究、栽培及病虫害防治等研究，并有山林子，可联建天麻***桑黄基地！真诚欢迎各界朋友光临、指导、交流，为食用菌研究推广做出贡献！
山东天麻对生长环境十分敏感，环境的温度、湿度、土壤、都有很严格的要求，土壤湿度太低或者太高对山东天麻生长都有影响，把控好湿度是较为重要的。